水果沙拉現(xiàn)在已經(jīng)成為各種餐飲場合不可少的一道菜了。水果沙拉由于主要是由水果制作而成,所以維生素含量多,營養(yǎng)健康,并且還脂肪熱量少,特別有助于減肥瘦身,這也是水果沙拉受到許多人喜歡的原因。水果沙拉制作起來其實也不困難,那些美麗美味的沙拉其實在家簡單制作就能完成,大家一起來學(xué)學(xué)減肥水果沙拉的做法大全。
水果沙拉A
材料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克。
配料:酸奶50毫升
制作:將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
特點:甜酸可口,紅白相映。
水果沙拉B
材料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干。
配料:紅葡萄酒1杯,白糖少許。
制作:
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4。
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱。
3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。 ? 特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉C
材料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個。
配料:白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作:
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
貼士:可根據(jù)實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。 ? 特點:香味濃郁,具別國風(fēng)味。
減肥水果沙拉的做法大全其實遠遠不止這幾種,各種各樣的水果沙拉種類繁多,制作方法多種多樣,而且根據(jù)自己的口味和原材料的不同不停地變換。所以大家在學(xué)習(xí)時也可以根據(jù)自身的喜好創(chuàng)新水果沙拉的做法,上面幾種只是給大家一個參考,大家不必拘泥于此。