上班族們每天上下班都比較趕時(shí)間，特別是早上的時(shí)候，趕著上早班，現(xiàn)在的年人有比較愛睡懶覺，可能睡到很遲才起來(lái)，來(lái)不及做早餐吃了。只能在上班的路上買點(diǎn)早餐吃了。但是我們的路邊的早餐其實(shí)也是存在一定的隱患的。下面就來(lái)看看我們?cè)绮涂梢猿允裁窗?。早餐吃小籠包怎么樣呢？
早餐可以選擇以下幾種：
小籠包選素的。在路邊吃過(guò)小籠包，里面的肉餡和外面的面皮都可能存在問(wèn)題。好多小籠包的肉餡太咸太油膩，面皮非常松軟，顏色很白，雖然吃上去口感較好，但很可能用了明礬，金屬鋁可能超標(biāo)。選擇時(shí)盡量買素包，胡蘿卜雞蛋餡、茴香雞蛋餡等都不錯(cuò)。
豆腐腦少放鹵。豆腐腦本身是非常營(yíng)養(yǎng)健康的食物，但有不少早餐店制作的鹵太咸，會(huì)導(dǎo)致鹽攝入超標(biāo)。因此，大家千萬(wàn)別覺得鹵是免費(fèi)的就拼命加，一定要按照先少后多的順序慢慢加，只要有味道就可以了。小配菜可以來(lái)點(diǎn)花生米、雪菜黃豆等，咸菜建議別吃。南方人吃豆腐腦愛放糖的習(xí)慣不太營(yíng)養(yǎng)，建議少放。
燒餅夾肉警惕油。如果所有食材都安全的話，燒餅夾肉營(yíng)養(yǎng)也是相對(duì)合理的。不過(guò)，現(xiàn)在不少燒餅十分松軟，可能是放了過(guò)多的膨松劑或發(fā)酵粉，會(huì)導(dǎo)致鋁超標(biāo)。肉類是否來(lái)源正規(guī)也是個(gè)問(wèn)題。因此，最好別長(zhǎng)期吃，偶爾吃一兩次，吃的時(shí)候多要點(diǎn)蔬菜，可與小米粥、雞蛋等搭配。
在此，小籠包不是不可以吃，盡量選素比較好。小編特別想提醒大家的就是盡量在家里自己做飯吃，早餐也可以自己煮粥吃、蒸餃子、煎餃子等等，盡量不吃路邊的小攤，衛(wèi)生條件不過(guò)關(guān)。在平時(shí)的時(shí)候可以自己包一些餃子或者包子在冰箱里備著當(dāng)早餐。絕對(duì)也是非常不錯(cuò)的選擇。
