?晚上空腹喝酸奶有的人可能認為是一件對身體不好的事情。其實凡事都要講求一個度，如果晚上空腹喝酸奶量比較少，則并不會對身體有什么特別大的影響。如果晚上空腹喝酸奶量比較大，則對身體是有危害的。在酸奶里面往往會含有很多有益菌，如果一個人晚上空腹喝酸奶，則酸奶當中的有益菌會被胃酸殺滅，這樣就起不到酸奶應有的效果。
?所以說，如果晚上想要喝酸奶，則最好不要在空腹的時候喝，要不然酸奶的有效成分起不到作用。最好是晚上吃完飯隔一個小時左右在飲用酸奶，這樣有益菌不僅能夠幫助消化食物，并且還能夠具有調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。晚上空腹喝酸奶還是要注意，酸奶最好是冷藏過后進行飲用，不要加熱。
?晚上空腹喝酸奶的時候之所以最好不要加熱，這也是因為經(jīng)過加熱過后的酸奶當中的有益菌往往會被高溫傷的，這樣也起不到酸奶調(diào)節(jié)腸道的作用。
?晚上空腹喝酸奶也是有選擇的，最好不要在晚上空腹的時候喝粘稠度非常大的酸奶，因為這種酸奶里面往往含有過量的食品添加劑，比如說含有羥丙基二淀粉磷酸酯，或者是含有增味劑，這種過于粘稠的酸奶在晚上空腹的時候喝很容易導致消化不良，并且這些食品添加劑如果長期在身體內(nèi)聚集還有可能導致毒副作用。
