很多人都想要學習怎么做出雞骨草煲湯,但是因為這道菜的制作過程是比較復雜的,導致很多人看到步驟之后就放棄了,因為很麻煩。但是現(xiàn)在不用擔心,小編就來告訴大家雞骨草煲湯的簡單做法,讓大家不僅可以節(jié)省掉很多時間,而且還可以品嘗到雞骨草煲湯的美味的味道。
雞骨草煲豬橫脷豬橫脷一條去白筋切片,豬腱肉半斤,放入滾水中飛水,撈出洗凈瀝干。熱鑊下油、姜片、鹽,放入豬橫脷、豬腱肉爆炒至微焦,沖入滾水煮滾,倒入瓦湯煲,放入洗干凈雞骨草(5元左右)、蜜棗一個、冰糖,適量水,猛火煲15分鐘,轉(zhuǎn)小火煲1.5小時,再轉(zhuǎn)猛火煲5分鐘,調(diào)入鹽。即可。清肝熱、去積滯
或者是材料: 雞骨草60克豬瘦肉100克陳皮塊生姜三片蜜棗三顆
方法:雞骨草用清水泡洗瘦肉飛水把所有用料齊放煲里猛火煲沸再慢火煲2小時加鹽即飲用。
相信通過本文的步驟講解之后,大家都能夠?qū)W習到制作雞骨草煲湯的簡單步驟了吧?是不是很簡單呢?看完本文之后是不是也很想要試一下怎么制作雞骨草煲湯呢?而且雞骨草煲湯的營養(yǎng)還是很好的,能夠為大家的身體補充大量的能量。