圓白菜炒粉絲屬于魯菜系，在我們中國圓白菜炒粉是屬于比較家常的菜品，圓白菜炒粉絲對于想要健康瘦身的人是很好的一道菜，它不僅具有瘦身的作用還可幫助我們防癌抗癌，多吃圓白菜炒粉條還能幫助我們延緩衰老，最主要是對糖尿病患者可以進行調(diào)理，這么好的一道養(yǎng)生菜品筆怎么會錯過呢，一起來學(xué)。圓白菜炒粉絲是山東一帶的漢族風(fēng)味名菜，屬于魯菜系。白菜炒粉絲是中國比較常見的家常菜，清爽的圓白菜配上滑嫩的粉絲，口味俱佳。
將大白菜洗凈，均勻切成4厘米長的絲;將粉絲用溫水泡透，切成段;蔥、姜、蒜洗凈，均切成細末待用;鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋;放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下;放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
圓白菜炒粉絲
主料：大白菜400克
輔料：粉絲100克
調(diào)料：生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克
佐料:植物油50克,花椒油10克
圓白菜炒粉絲，主要調(diào)料生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克，糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的糖去掉
1、將大白菜洗凈，均勻切成4厘米長的絲;
2. 將粉絲用溫水泡透，切成段;
3. 蔥、姜、蒜洗凈，均切成細末待用;
4. 鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋;
5. 放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下;
6. 放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
上面我們提到元白菜炒粉條對于糖尿病患者也有一個調(diào)理的作用，但是一定記住把調(diào)味料里的糖去掉昂，這樣才會幫助到糖尿病患者。這么簡單的一刀將腸養(yǎng)生菜你學(xué)會了嗎?為了我們身體的健康，學(xué)會它吧，是可以幫助我們延緩衰來的奧!!
