大家都知道紅棗是一個(gè)補(bǔ)血的食材,搭配豬心在一起燉的話(huà)湯水會(huì)有淡淡的甜味,而且補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)顏。這道菜其實(shí)做法挺簡(jiǎn)單的,也是一道很養(yǎng)生的食材,大家沒(méi)事的時(shí)候可以做做看,做法簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng),下面就來(lái)帶大家一起看看這個(gè)豬心燉紅棗的制作方法,希望大家都可以做出美味的菜肴。
食材:大棗20粒?豬心1個(gè)?料酒適量
制作步驟:
1、紅棗20粒洗凈備用。
2、豬心切開(kāi)取出血塊洗凈備用。
3、用刀拍松大棗將核取出來(lái)。
4、豬心切塊。
5、豬心入加了料酒的滾水鍋里飛水洗凈備用。
6、將豬心大棗同放進(jìn)沙煲里,加入適量的清水,調(diào)至自動(dòng)檔燉至豬心熟爛即可關(guān)火。
以上就是今天要為大家推薦的豬心燉紅棗的制作方法,希望大家已經(jīng)了解清楚相關(guān)的做法了。也希望你們會(huì)喜歡上這道菜。不過(guò)在這里還要提醒大家紅棗雖然補(bǔ)血,但是它本身性溫,體內(nèi)濕熱大的人吃了會(huì)容易上火,有濕熱的朋友還是盡量控制少吃一點(diǎn)吧。