? ?夏天來臨的時候,不喜歡吃一些熱湯熱飯,因為本來天氣就比較熱,吃一些熱湯和熱飯就會更加熱了,所以通常情況下都喜歡吃一些涼拌菜,豬耳朵拌黃瓜是涼拌菜中的經(jīng)典,就介紹一下豬耳朵拌黃瓜是怎么做的。
1喜旺豬耳朵一個。
2.切成條狀。
3.將黃瓜洗凈。
4.切成薄片。
5.將黃瓜片擺入盤中。
6.切好的豬耳朵擺入盤中。
7.蒜臼子洗凈,放鹽、蒜瓣砸碎。
8.將蒜泥盛入碗中,加醋、香油調(diào)勻。
9.拌好的蒜泥放到盤中邊上即可。
10.放上櫻桃點綴,蘸著蒜泥就可以吃了,或拌一下吃也不錯的。
? ?以上都是豬耳朵拌黃瓜的做法,自己做的美食。會不會從超市和商場上哪個更安全,更健康一些,請在選材上,一定要選擇上好的材料,其次在這種方法上,也可以根據(jù)自己的口味,所以為了自己的健康,可以自己去嘗試一下制作的耳朵拌黃瓜這種涼拌菜。