? ?雞翅的做法雖然有很多,可樂雞翅就是很多人都熱衷的一種,說(shuō)到可樂雞翅,會(huì)有很多人說(shuō),可樂雞翅的做法很簡(jiǎn)單的,就是正常做雞翅,只不過(guò)將水用可樂替代而已。小編聲明,事實(shí)上可樂雞翅有一種非常正宗的做法,這樣做出來(lái)的可樂雞翅味道更好。下面小編為大家介紹下具體的做法。
? ?可樂雞翅是一道有名的家常菜,用可樂做調(diào)料所烹飪出來(lái)的雞翅有著與平時(shí)不同的甜味。
? ?一、材料
? ?雞翅根 10只
? ?土豆 2個(gè)
? ?可樂 一罐
? ?二、步驟
? ?1準(zhǔn)備食材。
? ?2雞翅根用開水綽過(guò)。
? ?3 土豆切塊備用。
? ?4 油熱后熬糖色,可樂里有糖分,所以要少放或不放。
? ?5 雞翅根放鍋里翻炒至金黃。
? ?6 倒入可樂。
? ?7雞翅根6成熟時(shí)放入土豆塊。
? ?8收湯汁放少許鹽出鍋。
? ?9裝盤上桌了。
? ?三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
? ?1雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效、尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人;
? ?2,雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。但是不能常吃,會(huì)發(fā)胖。
? ?雞翅的營(yíng)養(yǎng)很高,不過(guò)隨著生活水平的不斷提升,雞翅已經(jīng)沒有原來(lái)那么受歡迎了??蓸冯u翅也不再是非常新穎的做法,基本上大眾家庭都已經(jīng)掌握了可樂雞翅的做法。不過(guò)小編提醒,上面介紹的做法才是最正宗的,朋友們可以嘗試一下哦。