? 桃酥這種甜品大家都吃過吧，很受中老年人的喜愛，一般外面賣的桃酥都是比較硬的那種，很多牙口不好的人都沒有辦法品嘗的，其實(shí)好的桃酥不會(huì)特別的硬，那么自己在家如何制作呢，下面我們就來看看烤箱做桃酥怎么做
方法一：材料：面粉300克，油200克(最好用花生油，格外香)，糖100克(我總是減少一半)，雞蛋一個(gè)，泡打粉15克，花生或者核桃仁適量(不放也行，但核桃仁最好)做法：把上述材料混合，團(tuán)成小餅，放在烤盤上，注意要擺開一些，因?yàn)樘宜謺?huì)“長大”，不然就都粘在一起了。放一邊靜置三十分鐘進(jìn)烤箱?？鞠漕A(yù)先預(yù)熱160度左右，將烤盤放入，上下火十五分鐘左右即可。(時(shí)間自己來掌握)
方法二：配方：色拉油375克，糖325克，雞蛋一個(gè)，面粉600克，蘇打6克，泡打6克。
做法： 1、首先找一個(gè)合適的盆，把糖和油和勻后加入雞蛋再和勻，再然后再稱面粉和蘇打再和勻就可以了，(不要和的時(shí)間過長，而且絕對(duì)不要揉面，用橡皮刀來拌和即可)
2、每個(gè)分成大約三十五克至四十克，搓圓，手指頭按一點(diǎn)黑芝麻，在圓球上弄一個(gè)孔，這樣就行了。
3、烘焙，溫度上火一百八，下火一百六，根據(jù)各人烤箱溫度而調(diào)。 這個(gè)方法做起來很容易，并且還非常好吃。這兩個(gè)方子，我按照第2個(gè)做的，很成功，時(shí)間在15分鐘左右。
?上面介紹的關(guān)于烤箱做桃酥怎么做，大家學(xué)會(huì)了嗎，只有有烤箱和相關(guān)的這些材料其實(shí)是非常簡單的哦，希望大家都能夠動(dòng)起手來學(xué)一學(xué)，可以做給家人和朋友吃，這樣對(duì)于健康也是非常有好處的。
