?大家都吃過蜆子嗎,它是一種水產(chǎn)品類的食物,蜆子的種類也是非常的多的,有黃蜆子,白蜆子,不同的種類的味道也是有差距的,做法也是因個人的口味來定的,那么應(yīng)該怎么樣做味道比較好呢,下面介紹辣炒白蜆子做法是什么
?主料
?白蜆子500g
?輔料
?油適量
?辣椒醬適量
?蔥適量
?香菜適量
?步驟
?1.把食材準(zhǔn)備好。
?2.在把鍋燒熱后就把洗凈的蜆子放入鍋里,不用放油,炒到蜆子張嘴后,水份都出來后,把水空出。
?3.蜆子的水份沒有后把準(zhǔn)備好的辣醬倒入鍋里開始翻炒!
?4.翻炒幾下后,把蔥花下鍋在翻炒幾下后,關(guān)火裝盤盛出在把香菜放在上面!
?5.一盤美味的辣炒白蜆子這就做好了!
?辣炒白蜆子做法是什么?上面介紹的這個做法大家都學(xué)會了嗎,其實(shí)做法是非常的簡單的,可以根據(jù)自己的口味多放一些辣椒,愛吃辣的朋友可以多放一些,需要注意的是清洗蜆子的時候一定要清洗感覺哦。