其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)到夏天這個(gè)季節(jié)里面,炎熱也在接踵而至,很多人都感覺到熱了起來,所以現(xiàn)在涼菜也是非常受歡迎的,特別是一些新鮮的蔬菜進(jìn)行制作的涼菜,下面我們就一起來了解一下涼拌胡蘿卜絲的做法大全。
主要做法:
做法一:
原料:半個(gè)胡蘿卜
做法:胡蘿卜切絲,加生抽、糖、鹽、胡椒粉、雞精、生姜和蒜末拌勻,加青椒絲點(diǎn)綴,淋上香油就好了。
做法二:
配料:胡蘿卜250克,香菜2克,精鹽、味精、麻油、姜絲、醬油、白糖皆適量。
制法:把胡蘿卜洗凈,切成細(xì)絲后景干。香菜去雜后洗凈,切碎。把胡蘿卜絲放在溫開水里泡軟,撈出后擠干,用姜絲拌和裝盤,上邊撒上香菜。再取小碗,放入醬油、白糖、精鹽、味精、麻油、拌勻,淋在胡蘿卜絲上即可。
藥用:隨餐食用,用量自愿。
說明:明目降壓、祛脂降糖;對高血壓病、高血脂癥、糖尿病有療效。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一些涼拌胡蘿卜絲的做法大全,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識了,所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候,還是可以在自己下班回家之后,進(jìn)行制作這樣的食材的。