相信大家肯定都看過和吃過海鮮粥吧,海鮮粥不但外形很好看而且還非常好吃,海鮮粥含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃海鮮粥可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,海鮮粥有提高人體免疫力和補充營養(yǎng)等效用,海鮮粥的做法非常的簡單,我們只需要幾個步驟就能自制出海鮮粥來,下文我們介紹一下海鮮粥的家常做法是怎樣的。
1.將冷凍的貝用涼水泡化,清洗幾次。
2.將蝦仁去皮去蝦腸蝦線。
3.交米洗干凈。
4.加入適量清水。
5.將貝清洗干凈備用。
6.將米煮開。
7.加入姜蔥小火煮粥。
8.當粥變得粘稠時加入鮮貝煮五分鐘。
9.將蝦仁下入鍋中。
10.將切好的黃瓜丁,鹽,胡椒粉下入鍋中煮至斷生,關(guān)火即可食用。
小貼士
蝦仁不要煮的時間太長,出鍋前五分鐘即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是海鮮粥,我們知道海鮮粥不但好看而且還非常好吃,常吃海鮮粥可以起到保健養(yǎng)生等功效,海鮮粥的做法非常的簡單,上文為我們詳細介紹了海鮮粥的家常做法是怎樣的。