說起羊肉包子大家都知道非常的好吃,皮薄餡大,汁多味美,是早晨吃的營養(yǎng)早餐之一,但是如何自己在家制作羊肉包子呢,羊肉包子餡如何調(diào)味才能更鮮香呢,下面就讓我來為大家詳細介紹一下吧;
面粉中加入適量溫水及酵母,揉成面團,表面蓋一層保鮮膜,放到溫熱的地方醒面半個小時。
醒面過程中,我們就可以做陷了。將羊肉切丁,蔥切丁,羊肉放入大碗中,放入花生油、老抽、香油、五香粉、適量鹽調(diào)味,最后放入蔥末攪拌均勻。
包子直接放入蒸屜上,蒸屜上邊一定先刷一層油,防止粘鍋。
開鍋之后開始計時,15分鐘,香噴噴的包子就可以出鍋了。
以上文章就是關于羊肉包子餡的詳細做法步驟,是不是非常的簡單好做呢,而且自己在家動手制作的非常美味,而且味道也可以隨個人口味調(diào)味,非常的健康,衛(wèi)生,而且食物中不含添加劑,十分安全,大家趕快動手來試一試吧。