在我們平時生活中,往往總是有一些人認為經(jīng)常食用一些甜品,會不利于身體健康,而且會讓身體越來越胖,其實并不是這樣的,如果能夠更好的搭配好我們的飲食,平時多做一些美味的甜品來食用對我們的身體有很好的調(diào)理作用,其中雪梨紅棗糖水就是這樣的美食,它還有很好的,補氣養(yǎng)血和潤肺的功效,下面一起了解一下雪梨紅棗糖水的做法。
雪梨
它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效[2] 果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
用料
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梨 ?1只 ?
紅棗 ?6-10粒 ?
枸杞子 ?適量 ?
黃冰糖(冰糖也可以) ?適量 ?
雪梨紅棗糖水的做法
1梨切片放入鍋中大火煮開
2轉(zhuǎn)小火,加入紅棗,蓋蓋煮(比較快)約40分鐘
3等紅棗變胖,快要爆開來的時候加入枸杞,再煮約5分鐘放入黃冰糖
4等黃冰糖完全融化,關火,蓋蓋燜5-10分鐘即可
小貼士
黃冰糖要一定要等差不多起鍋的時候才下
其實生活中有很多美味的食物看似復雜,做起其實特別簡單,通過對雪梨紅棗糖水的做法了解之后我們知道,他的做法是非常簡單,我們只要平時按照它的步驟進行制作,就可以作出一個特別美味的甜品來食用,而且他無論老人還是小孩經(jīng)常食用都對身體有很多好處。