?在古代的宮廷當(dāng)中，我們就看到靈芝這味藥材，可以說(shuō)它是調(diào)理中的補(bǔ)品，可以治療咳嗽氣喘，惡性腫瘤等等，對(duì)我們的身體有很大的功效，靈芝豬骨湯，是一位好的湯藥，具有一些特殊的功效，下面我們就學(xué)習(xí)下靈芝豬骨湯的做法。 ?
?靈芝：主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。有神經(jīng)抑制、降壓、強(qiáng)心、祛痰、護(hù)肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 花膠：滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈，腰膝酸軟身體虛弱者最適宜經(jīng)常食用。 紅蘿卜：明目美容、防癌、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力，預(yù)防感冒、便秘和心血管疾病，促進(jìn)新陳代謝，適合各種體質(zhì)人群食用。
?材料
?靈芝，花膠，豬頸骨，紅蘿卜，姜片
?做法
?1、準(zhǔn)備靈芝一個(gè)，花膠三四支，紅蘿卜一兩條，用水洗凈；姜洗凈切成片；
?2、將豬頸骨以清水洗凈后，放入一鍋開(kāi)水里焯水，以除去浮油臟物等；
?3、用煲子加入適量水煮開(kāi)后，放進(jìn)全部材料，大火煮開(kāi)二十分鐘左右，再用中小火煲一個(gè)半小時(shí)。
?4、上煲前加入適量的鹽以調(diào)味即可。溫馨提示：因靈芝和花膠要煮兩個(gè)鐘頭左右才讓湯水更入味，所以煲子里加水時(shí)應(yīng)放多些。
?以上就是靈芝豬骨湯的做法，我們都知道豬骨湯具有很大的補(bǔ)充作用，可有補(bǔ)充我們身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的骨骼有很大的，保護(hù)左右，所以靈芝豬骨湯的功效是不可替代的，掌握了以上的方法之后，就趕快去嘗試一下吧。
