烤箱烤鴨腿的制作工藝

作者:xmdgz  時間:2015-05-10 23:15:56  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

其實現(xiàn)在隨著科技的不斷發(fā)達,很多人都學(xué)會了運用科技來做一些事情,但是科技也是有一定輻射的,這樣就會導(dǎo)致大家的身體變得沒有以前那么好,很多疾病都已經(jīng)變得年輕化,所以這個時候就需要一些食物來滋補身體,下面我們就一起來了解一下烤箱烤鴨腿的制作工藝。

制作工藝:

食材

主料

鴨腿300g

配料油適量

鹽適量

五香粉適量

八角適量

味極鮮適量

料酒適量

蜂蜜水適量

耗時準備時間半小時-1小時

制作時間10-20分鐘

做法

用味極鮮、料酒、鹽和雞精放入五香粉和八角,做成調(diào)味汁,把鴨腿放入腌制1小時

烤箱200度上下火預(yù)熱

將腌制好的鴨腿放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi),烤10分鐘

10分鐘后打開烤箱刷上一層蜂蜜水,繼續(xù)烤8分鐘即可

注意事項

蜂蜜水可以讓鴨腿口味更好,所以不要忘記

以上的這篇文章就為大家詳細介紹了烤箱烤鴨腿的制作工藝,相信大家在生活中的時候都有了一定的了解了,其實制作的時候還是要注意一些細小的事情,有一些差錯就會導(dǎo)致烤鴨腿變的味道沒有那么好。

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