生活中常見(jiàn)的佳肴有很多，在對(duì)佳肴選擇上，可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行，常見(jiàn)就是咖喱雞翅土豆，這樣的食物是很多人喜愛(ài)選擇的，它的味道獨(dú)特，吃的時(shí)候?qū)ι眢w營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充也是有很好幫助，因此對(duì)它的選擇是可以放心進(jìn)行，那咖喱雞翅土豆的做法怎么樣呢，下面就詳細(xì)介紹下。
咖喱雞翅土豆的做法：
原料：
雞翅6只、土豆一個(gè)、胡蘿卜一根、洋蔥1/2個(gè)。
咖喱塊適量(根據(jù)個(gè)人口味)、生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、鹽1小匙、雞精1/2小匙、料酒1大匙、黃油25
克、牛奶2大匙、清水適量。
操作
1、雞翅洗凈后過(guò)水焯一下，焯時(shí)加料酒去腥;土豆、胡蘿卜去皮切塊;洋蔥切碎。
2、平底鍋內(nèi)放黃油，待黃油溶化后放洋蔥炒香，加黑胡椒。
3、放焯過(guò)的雞翅、土豆、胡蘿卜翻炒幾下加清水，水蓋過(guò)食物就行。
4、燒開(kāi)后，加咖喱塊、牛奶等調(diào)味，蓋上鍋蓋燉煮20-25分鐘即可。
貼士：水不要加太多;也可多燉煮一會(huì)兒，但要防止干鍋，多點(diǎn)湯汁拌飯很香滴。
在對(duì)咖喱雞翅土豆的做法認(rèn)識(shí)后，制作咖喱雞翅土豆的時(shí)候，都是可以按照以上方式進(jìn)行，但是要注意的是，在制作咖喱雞翅土豆的時(shí)候，也要注意食材的準(zhǔn)備一定齊全，這樣制作出來(lái)的咖喱雞翅土豆才能夠順利進(jìn)行。
