在我們的生活中飲食的魅力是最大的，也是我們無(wú)法抗拒的，其中芝麻脆餅是我們的生活中很多人都喜歡的吃的一種食物，它的口味香脆可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，芝麻脆餅不論作為主食還是平時(shí)的小零食都是不錯(cuò)的選擇，下面我們一起了解下芝麻脆餅的做法是怎樣的。
1． 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有膳食纖維、維生素B1.B2.尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分；芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用 2． 芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過(guò)氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防止各種皮膚炎癥 3． 芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。
芝麻脆餅的做法:
主料
蛋白 (兩個(gè)) 芝麻 (適量) 低筋粉 (適量)
調(diào)料
黃油 (適量) 糖粉 (適量)
廚具
烤爐
1蛋白，低筋面粉，黃油，糖粉，芝麻仁備用。
2黃油室溫軟化。
3加入白糖，用打蛋器打膨脹。
4加入蛋白攪拌均勻。
5芝麻加入蛋糊中。
6面粉加入蛋糊中，拌勻。
7用小勺子舀入鋪有油紙的烤盤，攤平。
8烤箱預(yù)熱170度。
9烤到發(fā)黃，拿出來(lái)放在烤盤上，晾涼即可。
很多上班族每天都要面對(duì)巨大的工作壓力，如果不能夠有效的緩解壓力就會(huì)使我們的身體出現(xiàn)一些疾病，但是平時(shí)如果能在家里做些美食給我們的家人也能有效的幫助我們緩解壓力。通過(guò)對(duì)芝麻脆餅的做法是怎樣的了解之后，我們平時(shí)可以多為我們的家人做些美味可口的食物。
