懷孕以后女性的身體是比較特殊的，所以在飲食方面需要更加的注意，有一些食物對(duì)孕婦會(huì)有一些傷害，而在將要生產(chǎn)的孕婦體內(nèi)會(huì)有不少的胎毒，如果不及時(shí)的排除的話對(duì)孕婦的身體會(huì)有一些影響，在哺乳的時(shí)候嬰兒也會(huì)受到牽連，接下來(lái)我們就為大家介紹一下豬肚燉青果的做法。
方法一
主料：豬肚(500克) 青果(20克)
調(diào)料：鹽(2克)
制作工藝：
1.洗凈豬肚，先用開水燙一下，再和青果一起加適量清水燉至豬肚熟爛即可。
2.食用時(shí)加少許的食鹽調(diào)味，以喝湯為主。
橄欖又名青果、是一種硬質(zhì)肉果。中醫(yī)素來(lái)稱橄欖為“肺胃之果”，對(duì)于肺熱咳嗽、咯血頗有益。青果燉豬肚是中國(guó)傳統(tǒng)的產(chǎn)前清胎火的藥膳，效果明顯。產(chǎn)前最后1周服用1次即可，可明顯減少因胎火所引起的新生兒紅斑等問題。
方法二
材料：完整的豬肚1個(gè)，新鮮青果(新鮮橄欖)15個(gè)左右
方法：
1.豬肚先用鹽、后用醋揉洗，剝除肚內(nèi)的一切可以剝除的東東（主要是為了去除腥味）；
2.洗凈青果，不要削皮；
3.將青果放入豬肚，縫合、扎緊。
4.放入砂鍋燉軟和，然后取出豬肚切片，再放回鍋中繼續(xù)燉1小時(shí)左右。然后，關(guān)火，起鍋。不加任何調(diào)味料（包括鹽），吃肚喝湯。
服食時(shí)間：第八個(gè)月開始，一般連續(xù)吃三個(gè)豬肚就可以了，一周一個(gè)。
效果：經(jīng)若干代人驗(yàn)證，效果很好。不僅寶寶生下后不長(zhǎng)疙瘩，準(zhǔn)媽媽的痘痘也能消除。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于豬肚燉青果的做法介紹了，其實(shí)，懷孕期間的女性需要通過飲食來(lái)調(diào)理好身體，懷孕的時(shí)候孕婦和胎兒都需要營(yíng)養(yǎng)，所以需求量比較大，如果家里有孕婦的話一定要注意日常的飲食，多做一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物。
