雞蛋湯大家都不陌生，經(jīng)常會吃到，雞蛋里面富含的蛋白質(zhì)很多，很適合兒童和老人的使用，真是又營養(yǎng)又健康的食物，接下來的這篇文章，是為大家介紹了雞蛋湯的簡單做法，搭配上綠綠的新鮮蔬菜，大家快來看看到底有多簡單。
菜肴簡介
制作
難度：簡單
所需時間：十分鐘
菜品口味：清淡
主要工藝：燒
主要食材：蔬菜類
食材明細
青菜 200克
雞蛋 一個
鞭筍 100克
烹飪步驟
1.青菜洗干凈，切短，雞蛋磕開，打成蛋液。
2.鍋中放水，加上鞭筍，先煮，煮出鮮味，再加上青菜，一起煮。
3.待青菜基本熟了，加點鹽，最后加上蛋液，煮一會，出鍋。
大家看方法是不是很簡單，十五分鐘不到，一碗香濃的青菜雞蛋湯就出鍋了，愛喝雞蛋湯的可以自己在家里，做出香濃美味的雞蛋湯哦，大家快來試試看吧。
