獼猴桃也叫奇異果，在生活中很常見的一種水果，可以直接吃，也可以制作成美食來吃，但是我比較喜歡直接做成一杯獼猴桃果汁來喝，這樣喝的話會(huì)爽一些。說到獼猴桃，我們就來聊聊這種水果吧，以及教一下大家獼猴桃果汁的制作。
獼猴桃是一種含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。奇異果含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)；它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
多喝獼猴桃的好處有三點(diǎn)：
1.常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生；
2.最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動(dòng)，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷；
3.獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
下面是獼猴桃果汁的制作：
原料：獼猴桃2個(gè)，蜂蜜、檸檬汁、涼開水、碎冰。
1、將獼猴桃洗干凈，去皮，與涼開水一起放入榨汁機(jī)中榨出果汁，倒人杯中。
2、杯中加入蜂蜜、檸檬汁攪勻，投入碎冰即可。
在炎熱夏天，來一杯冰涼可口的獼猴桃果汁，這是一種多么享受的事啊！而且獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這一點(diǎn)也是我喜歡制作獼猴桃果汁還不是其他水果果汁的原因之一。如何你也有什么獼猴桃的不一樣的制作也可以向我們推薦一下。別問為什么？我就是喜歡獼猴桃~~嘻~~
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