廣東人最是喜愛喝湯和甜品，這款花生核桃露就是其有名的特色小吃。味道鮮美而且還有營養(yǎng)，對小孩多吃對大腦的發(fā)育是有很打的幫助的，所以很適合小孩子吃。成年人吃也是有很多的好處，比如黑發(fā)和提高發(fā)質(zhì)等等，所以不管是大人小孩都是很好的選擇。下面我們就來說下具體做法
做法一：
1.材料：陽光豆坊黃豆1包（40克），核桃50克，花生50克。
2.黃豆泡發(fā)3小時以上。
3.泡好的豆子倒入豆?jié){機。
4.花生和核桃直接放入豆?jié){機。
5.加入豆?jié){機指示的水位線的水，蓋蓋插上電源選擇五谷功能按啟動鍵。
6.十幾分鐘后豆?jié){機提示聲響，做好的豆香花生核桃露。
7.濾網(wǎng)過濾。
8.過濾好的花生核桃露和濾出的渣滓（另置備用）。
9.熱乎乎的花生核桃露比購買的成品味道還要好，自己做的綠色更健康。
做法二：
1.鮮核桃若干，旁邊的工具是核桃夾子，雖然長得丑，但是很好用
2.剝核桃的過程
3.最后用了鮮核桃仁70克，花生仁40克
4.核桃仁和花生仁放入豆?jié){機中，把水加至水位上限處(清水總共是825克)
5.選“五谷豆?jié){”模式
6.豆?jié){機完成工作后，將花生核桃露過濾1-2遍，口感更細膩(不介意的全喝更好)
7.根據(jù)口味加入適當?shù)陌滋?，即可飲用?
8.我比較喜歡作為早餐的飲品搭配主食
小竅門：
1、花生和核桃一定要炒香后再攪拌，可選擇鍋炒，烤箱或微波爐叮，我個人最喜歡用微波爐，中火叮2分鐘，取出，翻一翻，再叮2分鐘。涼透后，就可以去掉外皮，方便又快捷。
2、在煮的時候，要一邊煮一邊攪拌，以防粘底。
3、材料的份量可按自己喜歡的增減。
4、可以多磨一點，隨吃隨煮。
上面介紹的是關(guān)于花生核桃露比較經(jīng)典的兩種做法，花生含鈣很高，對小孩生長發(fā)育有很大的促進作用，核桃的好處就更是多了。這里就不一一介紹了，總之這款無論是小孩還是大人，無論是對大腦，還是對身體的發(fā)育都是有很大幫助的花生核桃露是十分值得推薦的。
