香菇牛肉醬是一道營養(yǎng)豐富可口的美食,做法也不復(fù)雜,深受廣大用戶的喜愛,在平時(shí)的餐飲中大家可以嘗試操作,今天小編就為大家詳細(xì)的講講香菇牛肉醬的具體操作方法,一起來看看吧!
主料
:牛里脊、青椒、香菇輔料
:小蔥、姜、花椒粉、白糖、豆瓣醬1.牛里脊、香菇和青椒,分別洗凈,切??;小蔥和姜去皮,洗凈,切碎末
2.鍋內(nèi)放入少許油,燒熱后,放入蔥末和姜末爆出香味
3.把牛肉丁和香菇丁放進(jìn)去,不斷翻炒
4.一直翻炒至牛肉和香菇的湯汁留出(這步很關(guān)鍵)
5.放入豆瓣醬2湯匙
6.放入花椒粉1湯匙
7.再放入少許白糖
8.翻炒均勻
9.放入青椒碎,炒至斷生,即可出鍋。
通過上面的分享,希望大家在平時(shí)的操作中保持耐心和細(xì)心,每一個(gè)步驟都認(rèn)真操作,一定可以做出美味可口的香菇牛肉醬,你還在等什么,快來操作吧!