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緩解脾虛癥狀的食物一:發(fā)酵食物
1、發(fā)酵食物:幫助腸道代謝通暢
在人類漫長的發(fā)展過程中,最初是為了長期保存食物而發(fā)明的發(fā)酵食物。這類食物不僅有獨特的風(fēng)味,能夠帶來美食的享受,更有助于身體的消化吸收,是最養(yǎng)脾胃的。
日常生活中經(jīng)常食用的發(fā)面食物、醬油、食醋、豆豉、腐乳、黃酒、啤酒等等都是發(fā)酵食物,中醫(yī)認(rèn)為都是養(yǎng)脾胃的。西方營養(yǎng)學(xué)家也證實,發(fā)酵食物是人類健康飲食結(jié)構(gòu)的有益補充,能幫助人們的腸道代謝更順暢。
緩解脾虛癥狀的食物二:甜食
2、甜食:護脾
甘入脾,甘味的食物對脾胃有很好的保健作用。所以,適當(dāng)吃點口感甘甜的食物不僅補脾,還給我們帶來愉悅感。而一個人如果心情愉悅,他的消化吸收系統(tǒng)也會變得更好。
但是,“甘甜”、“甘淡”和我們常常接觸的“甘寒”有很大區(qū)別,中式點心、糖果可稱“甘甜”,蘋果、桃等性平的水果可稱“甘淡”,二者都是對脾胃有好處的,但是西點中的甜食、乳制品在中醫(yī)看來卻屬于“甘寒”,并不是適合多吃。
緩解脾虛癥狀的食物三:酸味食物
3、酸味食物:護肝就是護脾
在中醫(yī)五臟生克理論中,“木得金而伐,火得水而滅,土得木而達,金得火而缺,水得土而絕?!蔽逍?、五臟相克關(guān)系中,唯有土與木的相克關(guān)系在實踐中作為相生關(guān)系來處理。肝和脾是互生互長的關(guān)系,因此養(yǎng)肝就是養(yǎng)脾。因為酸入肝經(jīng),只有肝臟健康了,脾胃才會強壯。因此,保護好肝臟也就是從根源上養(yǎng)脾。
平時可以適當(dāng)吃些酸的食物。比如:梅子、檸檬、米醋等等。
緩解脾虛癥狀的食物四:中藥零食
胃每天24小時都在工作,總會出現(xiàn)這樣那樣的不適,這時你需要根據(jù)自己的身體狀況常備一些中藥零食。如果有可能,最好去專業(yè)的中醫(yī)診所為自己對癥調(diào)制加工適合自身體質(zhì)的丸劑、散劑。如果為了方便,適當(dāng)服用一些中成藥物也是很好的選擇。
緩解脾虛癥狀的食物五:食補“八珍糕”
中國人都知道藥補不如食補,中醫(yī)也有藥食同源之說。黨參、草果、陳皮、牛肉湯是非常好的食療方,又很美味,可以經(jīng)常食用。另外傳統(tǒng)的“八珍糕”也是非常養(yǎng)脾胃的。傳說長壽皇帝乾隆隨著年齡增長八珍糕的配方也隨著改變,后來慈禧也發(fā)明了適合女性使用的八珍糕,所以后世有“男八珍”、“女八珍”之說。
緩解脾虛癥狀的食物六:多吃面食
中醫(yī)認(rèn)為:面熱米涼。脾胃不好的人平時的主食應(yīng)該以面食為主,尤其是發(fā)面食物,比如:饅頭、面包等,都是比米飯更滋養(yǎng)脾胃的好選擇。