我們該如何分辨珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶呢?范志紅表示,奶茶的“奶”別看營養(yǎng)價值不高,但口感比牛奶和奶粉沖劑都好,又香又滑,沒有那種很膩的感覺?!斑@可以說是現(xiàn)代油脂工業(yè)的一大成果,也是奶茶吸引人的原因之一?!?
而媒體披露的那些奶茶則是用更差的原料制成的
那么,珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起來,在營養(yǎng)上有什么區(qū)別呢?范志紅表示:它缺少鈣、B族維生素和維生素A、D,而且蛋白質(zhì)含量很低?!芭D讨械挠杏灭B(yǎng)分,它基本都沒有。相反,它含有大量的糖、飽和脂肪和反式脂肪酸。
我們該如何分辨珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶呢?范志紅表示,奶茶的“奶”別看營養(yǎng)價值不高,但口感比牛奶和奶粉沖劑都好,又香又滑,沒有那種很膩的感覺?!斑@可以說是現(xiàn)代油脂工業(yè)的一大成果,也是奶茶吸引人的原因之一?!?
反式脂肪酸會提高患心血管疾病的風(fēng)險,對中老年人來說,更不利于糖代謝和脂代謝
?珍珠奶茶中的香精和色素對人體又有什么影響呢?“如果奶茶中的香精和色素是按照國家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)添加的,而你也喝得不多,基本不會有什么危害。但如果添加得太多,或者你又大量飲用的話,就不太好了,尤其是幼兒。
過量飲用奶茶對孩子智力發(fā)育和行為健康,都可能有不良影響
?我們該如何分辨珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶呢?范志紅表示,奶茶的“奶”別看營養(yǎng)價值不高,但口感比牛奶和奶粉沖劑都好,又香又滑,沒有那種很膩的感覺?!斑@可以說是現(xiàn)代油脂工業(yè)的一大成果,也是奶茶吸引人的原因之一?!?看來,奶茶,尤其是對孩子來說,還是盡量少喝為妙。如果實(shí)在想喝,也應(yīng)該選擇衛(wèi)生條件好的。
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