煮給愛人的糖水菜單，分分鐘拴住老公孩子的心

這樣的天氣回到家里能喝口熱湯甜水，心里必須美滋滋的。去外面喝吧太貴還不安心，自己在家做才是王道!這不，下面這幾道美味甜品推薦給你，親自動手做給心愛的他。

【奶香玉米汁】

最早是在火鍋店里喝到~一喝驚艷。自己在家試做成功，做法很簡單，分享給大家。

用料：

新鮮玉米1根(約220g)

水300g

冰糖少許

牛奶50g

做法：

1、玉米剝下來來~加入水和冰糖煮熟后一起倒入攪拌機;

2、倒入牛奶，最好是熱牛奶;

3、高速1分半鐘即可;

4、過篩一下，這樣的口感細滑香濃，超級好喝;

5、如果當(dāng)做早餐來喝的話，就無需過濾，表面撒點麥片堅果什么的，贊一個。

小貼士：

1、最好是趁熱喝~

2、過篩后的口感細膩一些，不過篩的話，厚重些也健康;

3、液體的量可以增加，根據(jù)個人喜好;

4、豆?jié){機也可以做的;

5、玉米本身就挺甜的，糖可加可不加;

6、用過濾豆?jié){的篩子過一下就好了,不用很細的那種。

【陳皮紅豆沙】

紅豆補心、去水腫，陳皮理氣開胃，中和了紅豆沙的甜膩之感，能品出淡淡的芳香之氣~

用料：

紅豆小半碗

陳皮3到4片

冰糖2勺

做法：

1、紅豆小半碗，泡水2小時以上，或者過夜;

2、陳皮用清水泡軟后，洗凈外皮，并用小刀輕輕刮去內(nèi)層的白膜，切成細絲;

3、準備一口效果，添大半鍋水，水開后加入泡軟的紅豆和處理過的陳皮;

4、水開后轉(zhuǎn)小火，待水熬剩一半時，再添冷水入鍋;

5、小火熬上2小時以上，期間要注意攪動，不要糊了鍋底。若水少可繼續(xù)添加冷水;

6、見紅豆已經(jīng)煮開花起沙后加入冰糖;

7、看到紅豆已經(jīng)煮至完全開花起沙，湯汁變濃稠之后，即可關(guān)火。

小貼士：

1、提前泡豆子可以使紅豆更容易煮爛;

2、中途加冷水，可以使紅豆受冷水刺激后開花起沙;

3、一定要用冰糖而不是砂糖;

4、后期一定要守在鍋邊不停攪動，免得糊鍋。否則前功盡棄;

5、可以偷懶使用電壓力鍋或者電飯煲。

【生姜蜜梨湯】

冰山美人的冬日暖身速效湯。

用料：

雪梨400克(2個)

生姜30克

單晶冰糖50克

枸杞15克

做法：

1、雪梨洗凈去皮切塊，生姜洗凈去皮切塊，待用;

2、用一沙鍋或瓷煲，倒入2/3的水，加入生姜燒開5分鐘左右，聞到姜味濃濃飄出;

3、將雪梨塊倒入煲中一起煮;

4、按個人口味加入冰糖，如不喜歡吃甜，可不放;

5、等雪梨湯沸起轉(zhuǎn)小火，加入枸杞;

6、再煲20分鐘左右，此時湯汁泛黃且變濃稠，即可關(guān)火取食。

小貼士：

1、梨的品種很多，選用雪梨較好，肉質(zhì)較細滑，且對止咳最有效;

2、煮這湯，盡量用瓷煲或沙鍋，少用金屬的鍋;

3、枸杞若是有了酒味，表示已經(jīng)變質(zhì)，不能再食了;

4、此湯最關(guān)鍵的是雪梨和生姜，冰糖可用蜂蜜代替，不過要等湯微涼后再加，枸杞也可不放。

【清甜芝香南瓜粥】

做這款南瓜粥最好用那種面面的、糯糯的老南瓜，海南南瓜或小金瓜都可以，做出來后又香又甜，綠綠的脆脆的南瓜適合炒著吃。

用料：

南瓜

生粉

熟芝麻

做法：

1、南瓜去皮切小碎塊;

2、鍋里加適量的水，水開后放南瓜煮，煮到南瓜軟軟的，用勺子一按即成泥時，關(guān)火;

3、用勺子壓碎南瓜，碗里放少許生粉，用適量涼水和開，倒入南瓜粥里，然后再煮2分鐘即可;

4、喝的時候放點熟芝麻點綴提香。(喜歡甜的放糖或者是蜂蜜。我沒放，我感覺甜度夠了。)

【木瓜銀耳蓮子湯】

以前我媽老弄這個給我們喝，說銀耳是平民燕窩。銀耳和燕窩的價格相差很大，但是功效差不了多少，一樣能吃美。我喜歡在銀耳湯里加各種料，蘋果，梨，茡薺。捸著什么放什么。

這次放的是木瓜，除了美膚，還能豐那啥來著~

用料：

銀耳

蓮子

木瓜

冰糖

枸杞

做法：

1、銀耳泡發(fā)后洗凈，撕成小碎塊;

2、蓮子清水泡漲;

3、木瓜去皮切小塊備用;

4、銀耳，蓮子裝進湯鍋里，加清水，大火燒開;

5、加入冰糖;

6、倒入木瓜，煮開;

7、轉(zhuǎn)小火，煮20分鐘左右;

8、加入枸杞，再煮10分鐘即可。

小貼士：

1、煮好的銀耳湯直接喝就行，但是如果喜歡湯水濃稠，膠質(zhì)感厚重的話，關(guān)火后燜半個小時再喝;

2、枸杞很容易煮，不要太早放。

【桂花栗子羹】

桂花味辛，性溫，具有止咳化痰、養(yǎng)生潤肺之功效，經(jīng)常服用對胃寒有很好的效果，還有滋潤美白皮膚等效。

用料：

栗子六七個

干桂花2小匙

淀粉或藕粉3大匙

水兩碗

冰糖十粒左右

做法：

1、栗子(我用的超市買的真空包裝的熟栗子肉，如果用生栗子需要先把栗子蒸熟然后剝皮)切成小粒，不能太大，要小一點輕一點才能讓栗子肉均勻漂浮在羹中;

2、鍋中放兩米飯碗的水，放入冰糖煮化，然后放入切碎的栗子和桂花煮至水開。將3大匙淀粉或者藕粉與2大匙冷水(一定要用冷水，否則會結(jié)塊)攪拌均勻，倒入燒開了水的鍋中，快速攪拌均勻，待水再次開起呈稠羹狀即可關(guān)火。

小貼士：