百合綠豆湯的功效

百合本身就有補(bǔ)益的功效，所以在現(xiàn)在的生活當(dāng)中很多人將百合作為自己烹飪過程中絕對(duì)不能夠缺少的一種食材，百合綠豆湯是在生活中人們最常食用的一道食物，那么你知道百合綠豆湯它到底可以給我們帶來哪些保健功效嗎？現(xiàn)在就具體去認(rèn)識(shí)一下吧！

科學(xué)健康地食用這些食物，除了可以吸收它給我們身體帶來的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外，還能夠充分發(fā)揮它的一些滋補(bǔ)保健功效幫助我們清熱解毒，所以說對(duì)身體健康是可以帶來很大幫助的，。

百合補(bǔ)中益氣，性味甘微苦，能潤(rùn)肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)之功，鮮品有鎮(zhèn)靜止咳作用。

綠豆清熱解毒作用，但大家可能不知道綠豆消暑之功在皮，解毒之功在內(nèi)，所以大家不要把綠豆湯里面的綠豆皮扔掉不吃，這樣達(dá)不到清火的功效了，而綠豆里面的豆子由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效 百合綠豆湯的制作材料： 主料：綠豆50克,百合25克 調(diào)料：白砂糖50克 百合綠豆湯的特色： 入口香甜，解暑佳品。

百合綠豆湯的做法：

1. 綠豆去掉雜質(zhì)洗凈；

2. 百合剝開洗凈；

3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開；

4. 轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續(xù)煮；

5. 到綠豆，百合熟爛時(shí)，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。

以上就是關(guān)于百合綠豆湯的功效介紹，通過這些介紹我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這道食物，對(duì)于人的身體健康可以帶來很大的作用可以有效的幫助，我們潤(rùn)肺止咳, 清心安神，還能夠有效的降低血壓和膽固醇，所以說對(duì)身體保健是可以帶來很大功效的。