銀耳性平味溫干對(duì)我們可以起到潤(rùn)肺生津滋陰養(yǎng)胃的作用，所以在生活當(dāng)中很多人都將他們作為養(yǎng)生保健必備的一些食物，那么你知道平時(shí)人們最喜歡喝的蓮子銀耳湯到底可以給我們的身體帶來(lái)哪些營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值嗎？下面我們就一起詳細(xì)的去了解一下吧！你，希望大家在營(yíng)收中我總可以重視這些食物的選擇。
按你說(shuō)的什么他們本身就含有非常高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，但是如果你能夠做到比較正確健康的搭配的話，那么對(duì)我們的身體健康是可以帶來(lái)更多的保健功效的，所以希望大家在飲食選擇中也應(yīng)該重視。
功效一
銀耳性質(zhì)平和，味甘、淡，無(wú)毒，具有潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃。益氣安神，強(qiáng)心健腦等用處，有“滋陰補(bǔ)腎，潤(rùn)肺止咳。和胃益氣之功”，是“潤(rùn)肺滋陰要品”。養(yǎng)生學(xué)家尤甚認(rèn)為其滋陰潤(rùn)肺的用處可與燕窩媲美。因其物美價(jià)廉，故每一個(gè)人都能享受，并且不分四時(shí)。
功效二
銀耳中內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物品及糖類。銀耳蛋白質(zhì)中內(nèi)含17種氨基酸，身體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能帶給。銀耳還內(nèi)含多種礦物品，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等。其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30。4毫克。此外，銀耳中還內(nèi)含海藻糖。多縮戊糖、甘露糖醇等糖類，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
功效三
銀耳滋潤(rùn)而不膩滯，對(duì)陰虛火旺不受參茸溫補(bǔ)的病者是一種很好的補(bǔ)品，常作為年老體弱，久病、多病之人的持續(xù)健康品。古人認(rèn)為銀耳是肺臟的滋養(yǎng)藥，用于治理肺熱咳嗽、肺燥干咳、咳痰帶血等病，也可用于胃腸燥熱、便秘下血、月經(jīng)不調(diào)，以及動(dòng)脈硬化、高血壓等癥。
以上就是蓮子銀耳湯的作用介紹，通過(guò)這些介紹我們發(fā)現(xiàn)它可以幫助我們滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)充各種身體所需要的鈣鐵磷等營(yíng)養(yǎng)元素，所以你說(shuō)對(duì)我們滋補(bǔ)保健身體可以帶來(lái)很大的功效，希望大家在平時(shí)生活當(dāng)中可以注重這些食物。
