腹瀉是較常見的消化系統(tǒng)癥狀，可分為急性和慢性腹瀉兩種。每一種類型的癥狀表現(xiàn)也不同，當(dāng)然調(diào)理方法也有差別，下面具體介紹兩種腹瀉的治療偏方。
日常生活中，有三種人特別容易拉肚子，而且反反復(fù)復(fù)、沒完沒了
第一種人：不能吃辛辣、生冷的食物，甚至連牛奶、啤酒、火鍋、海鮮都不能吃、不敢吃，一吃就拉肚子。這種人往往自認(rèn)為對(duì)某些食物“過敏”，沒有口福。
第二種人：經(jīng)常出差、旅游，一到外地就拉肚子。這種人往往認(rèn)為自己“水土不服”。
第三種人：工作壓力大，一緊張、一到關(guān)鍵時(shí)候就想往廁所里跑。這種人往往搞不明白自己為什么無緣無故也會(huì)拉肚子，在廁所里一呆就是老半天，往往還拉不出、拉不爽。
造成夏秋季節(jié)腹瀉流行的原因很多，但細(xì)算起來主要是5點(diǎn)
1、夏秋季節(jié)天氣炎熱，雨水較多，為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件。
2、雖然人體本身對(duì)外界病原體具有一定的防御能力，口腔有一定數(shù)量的溶菌酶，胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進(jìn)入消化道的致病菌，但腸道致病菌能采用“以多制勝”或“乘虛而入”的戰(zhàn)術(shù)侵害人們的健康。
3、夏季出汗較多，大量飲水，稀釋了胃液也降低了局部抵抗力，為致病菌的侵入創(chuàng)造了條件。而且夏季炎熱，人們休息不好，抵抗力下降，也易患腹瀉病。
4、夏秋季節(jié)多有各種瓜果、涼拌葷素菜或冰鎮(zhèn)飲品。如果這些食品的制作過程稍有不慎，極易造成污染而導(dǎo)致人們食用后感染機(jī)會(huì)增多。
5、夏秋季節(jié)蒼蠅和蟑螂滋生，可攜帶致病菌，傳播疾病。
不同類別腹瀉飲食調(diào)理
急性腹瀉的飲食調(diào)理
1、急性水瀉期：須暫時(shí)禁食，使腸完全休息。必要時(shí)由靜脈輸液，以防失水過多而脫水。
2、發(fā)病初期：不須禁食者，宜給清淡流質(zhì)，以咸食為主。
3、癥狀緩解后：根據(jù)病情調(diào)整飲食，排便次數(shù)減少，改為低脂流質(zhì)，或低脂少渣、細(xì)軟易消化的半流質(zhì)。
4、腹瀉基本停止后：選擇合適飲食，可供給低脂少渣半流質(zhì)或軟飯，少量多餐，以利于消化。
慢性腹瀉的飲食調(diào)理
1、低脂少渣飲食：每天脂肪40g左右，過多不易消化并加重胃腸負(fù)擔(dān)，刺激胃腸蠕動(dòng)加重腹瀉。故植物油也應(yīng)限制，并注意烹調(diào)方法，以蒸、煮、汆、燴、燒等為主，禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。注意少渣，食物纖維多的食物能刺激腸蠕動(dòng)，使腹瀉加重，少渣飲食可減少腸蠕動(dòng)、減輕腹瀉。
2、高蛋白高能量：慢性腹瀉病程長，常反復(fù)發(fā)作，影響食物消化吸收，并造成體內(nèi)儲(chǔ)存的能量消耗。為改善營養(yǎng)狀況，應(yīng)給予高蛋白高能量飲食，并用逐漸加量的方法。如增加過快，營養(yǎng)素不能完全吸收時(shí)，反而可能加重胃腸的負(fù)擔(dān)，可供給蛋白質(zhì)100g/d左右。
