便秘在我們的生活里是常常出現的,多數出現的原因是我們在生活中有著不健康的生活習慣。有些人對于便秘能不能吃榴蓮殼會產生一些疑問,其實榴蓮殼的一般飲食烹飪方式是用熬湯的方法,這樣可以將榴蓮殼里面的營養(yǎng)成分帶出來。榴蓮殼是可以幫助人們身體降火的,所以對于便秘患者是很有好處。
相信很多人都會在食用完榴蓮之后將榴蓮殼丟掉的,這樣的做法實在是太浪費了。因為榴蓮殼里面還有著很多的營養(yǎng)物質,對人體的有很多的好處,感興趣的朋友可以往下看看。
一、榴蓮殼煎鹽水喝可降火
榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。若聞到果肉味濃有酒精味,很可能已變質,就更加不能食用。當我們吃了榴蓮感到上火的時候,可以用榴蓮殼煎鹽水喝,因為榴蓮殼可以降火解滯。
二、榴蓮殼煲雞湯
榴蓮殼煲雞湯,鮮美清潤,是秋天的清補靚湯。用榴蓮殼來煲湯,即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。
榴蓮殼煲雞湯的做法
原料:老母雞:半只、榴蓮殼:四分之一個、榴蓮核:2顆、蜜棗:2粒、鹽:適量
做法
1、雞洗凈剁小塊,淖水;
2、榴蓮殼取白瓤和殼,殼要去外皮,露出白色部分,一同放入湯煲中;
3、大火燒開后轉小火60分鐘,最后加入枸杞,調入食鹽
以上就是和大家解釋了關于便秘能吃榴蓮殼嗎這個問題,希望大家看完之后對于這個問題的答案可以更加清楚。榴蓮殼不是一種垃圾,榴蓮可也是一種可以食用的食材,只要通過正確的烹飪方式,做出來的菜肴對人體也是很好的。