說(shuō)起裙帶菜，有很多朋友都誤以為它其實(shí)就是海帶，因?yàn)樗秃Х浅５南嗨?，不過(guò)裙帶菜對(duì)于人體的保健效果，可是要比海帶多出很多，它不但含有豐富的碘，最重要的是裙帶菜還具有一定的抗癌效果，臨床調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常使用裙帶菜的人患上癌癥的幾率要比正常人低出很多。
不過(guò)因?yàn)樵趦?nèi)陸地帶裙帶菜并不多見(jiàn)，因此有很多朋友甚至都不知道裙帶菜的存在，更不要說(shuō)知道裙帶菜是什么了，針對(duì)這樣的情況，為了讓大家都可以更好的了解裙帶菜，本文就為您詳細(xì)的介紹一下何為裙帶菜。
裙帶菜在我國(guó)宋代的《本草》上稱菜莙荙，音變成裙帶菜。另外，這種海藻的葉片作羽狀裂，也很象裙帶，裙帶菜為溫帶性海藻，它能忍受較高的水溫，我國(guó)自然生長(zhǎng)的裙帶菜主要分布在浙江省的舟山群島及嵊泗島。而現(xiàn)在青島和大連地區(qū)也有裙帶菜的分布，實(shí)際是早年先后從朝鮮和日本移植過(guò)來(lái)的。
裙帶菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，據(jù)初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪0.32g，糖類37.81g，灰分18.93g，還含有多種維生素，粗蛋白質(zhì)含量高于海帶，其味道也超過(guò)海帶。裙帶菜不僅是一種食用的經(jīng)濟(jì)褐藻，而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。
同時(shí)被稱為聰明菜、美容菜、健康菜、綠色海參的裙帶菜，是微量元素和礦物質(zhì)的天然寶庫(kù)，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素A、B、C等礦物質(zhì)。裙帶菜含鈣量是“補(bǔ)鈣之王”牛奶的10倍，含鋅量是“補(bǔ)鋅能手”牛肉的3倍。
了解了裙帶菜是什么這個(gè)問(wèn)題之后，如果是女性朋友想要減肥的話，建議可以多吃一些裙帶菜，因?yàn)樗坏珷I(yíng)養(yǎng)高，而且熱量非常的低，不過(guò)因?yàn)樗獗容^高，所以對(duì)于平時(shí)吃碘比較多的人來(lái)說(shuō)，在吃裙帶菜的時(shí)候一定要控制好量，否則對(duì)于身體無(wú)利。
