大白菜是很多人 都超喜愛的蔬菜水果之一，價(jià)格低，味兒贊，作法多種多樣。下邊要給大伙兒共享的內(nèi)容是：“大白菜肉卷的做法大眾都喜愛的一款特色美食”，一起來看一下吧!
最先看來下大白菜肉卷的做法：
原材料：豬瘦肉，菌類，紅蘿卜，木薯淀粉，鹽，米酒，生抽醬油，香油等
流程：
1餃子餡原材料準(zhǔn)備好
2大白菜清洗，切掉菜幫一部分
3肉沫、菌類、紅蘿卜末、蔥末，放鹽、米酒、生抽醬油、香油、木薯淀粉往同一個(gè)方位拌和上力
4青菜葉在開水中燙30秒撈起來
5放上適當(dāng)餃子餡
6把青菜葉往上翻轉(zhuǎn)遮住餃子餡
7兩側(cè)向里折回
8翻卷
9所有搞好擺放在盤里
10開水上鍋蒸8分鐘上下
11芡粉勾薄芡，澆在菜卷下
以上關(guān)鍵詳細(xì)介紹了大白菜肉卷的做法，你掌握了沒有?然后一起來掌握下有關(guān)大白菜的有關(guān)專業(yè)知識(shí)。
大白菜不可以和什么一起吃
1、大白菜不能和兔子肉配搭在一起吃，假如這二種食物配搭在一起吃，就非常容易造成 腹瀉發(fā)燒的欠佳病癥出現(xiàn)。
2、大白菜不可以和絲瓜配搭在一起吃，由于大白菜里邊帶有比較豐富的維他命，會(huì)被絲瓜里邊的溶解酶毀壞，那樣營(yíng)養(yǎng)成分就沒有那麼高。
3、大白菜不可以和牛肝羊肝配搭在一起吃，一樣會(huì)被毀壞維C。
4、大白菜不可以和菠蘿蜜配搭在一起吃，會(huì)讓身體不適的覺得遭受影響。
5、大白菜不可以和籮卜配搭在一起，這二種食物營(yíng)養(yǎng)在一起吃，也會(huì)影響相互間的營(yíng)養(yǎng)元素，會(huì)造成對(duì)身心健康不好的物質(zhì)。
大白菜能夠直接生吃嗎
大白菜能夠直接生吃的，大白菜帶有豐富多彩的膳食纖維，不僅能具有潤(rùn)腸通便、推動(dòng)身體排毒的功效又刺激性腸胃蠕動(dòng)，推動(dòng)排便代謝，促進(jìn)消化的作用。
