土豆相克的食物包括柿子、香蕉、石榴等,土豆的營養(yǎng)價值是非常高的,是冬季食補食養(yǎng)的蔬菜,吃土豆時要注意飲食禁忌。
1、柿子:吃土豆會使人的胃中產(chǎn)生大量的鹽酸,如果再吃柿子在胃酸的作用下,就會使人出現(xiàn)消化不良的狀況。
2、香蕉:香蕉具有潤腸通便的作用,最好不要與土豆一起吃,兩者所含的維生素會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一定的毒素.
3、石榴:石榴具有生津止渴的作用,可以治療口瘡、咽干、口干舌燥等癥狀,但是土豆和石榴一起吃會引起中毒。