對(duì)于我們這些不喜歡吃蛋糕的人來(lái)說(shuō),蛋糕預(yù)拌粉是一種什么樣的醬料都不知道,但是對(duì)于那些經(jīng)常會(huì)去購(gòu)買(mǎi)蛋糕的朋友,他們對(duì)于蛋糕預(yù)拌粉的利用是相當(dāng)?shù)暮谩5案忸A(yù)拌粉是一種蛋糕的發(fā)酵類(lèi)物質(zhì),可以讓那個(gè)蛋糕變的更加蓬松和酥軟,所以對(duì)于想要制作蛋糕的朋友來(lái)說(shuō),對(duì)于蛋糕預(yù)拌粉的掌握是要比較熟悉的。
對(duì)于這種制作蛋糕的食材,如果我們不去了解它的使用方法,那么想要制作出一份成功的蛋糕,是不可能的,可能會(huì)讓我們制作出來(lái)的蛋糕不是很蓬松或者蛋糕的韌性是非常差的。
蛋糕預(yù)拌粉里面是有發(fā)酵類(lèi)的物質(zhì)的。做馬芬蛋糕根本不用預(yù)拌粉。我做過(guò)很多次?;居玫木褪请u蛋,色拉油,普通的面粉,牛奶,我還要加點(diǎn)芝麻,核桃,密豆之類(lèi)的,很好吃啊。你有問(wèn)題可以問(wèn)我。
微波蛋糕預(yù)拌粉-使用方法
1.將一個(gè)雞蛋打入可微波的容器中,打散至糊狀。
2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
3.蛋糕糊攪拌好后在容器上加蓋,放置于微波爐中,設(shè)高火加熱1分鐘即可食用。
如果蛋糕糊較多則需適當(dāng)延長(zhǎng)微波時(shí)間。
在制作蛋糕時(shí),加少許食用油,可以使蛋糕更加柔軟可口,也可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入葡萄干、花生仁、核桃仁等,在制作好的蛋糕中加入果醬、煉乳等可制成生日蛋糕、甜點(diǎn)。按比例增加配料的數(shù)量和操作時(shí)間還可以做更大的蛋糕。
微波爐是目前國(guó)內(nèi)家庭普及率最高的廚房家電之一,但很多家庭的微波爐除了熱熱剩飯剩菜外其他的使用率不高,微波蛋糕粉拓展了家庭微波爐的使用范圍,使一些追求時(shí)尚生活的人們實(shí)現(xiàn)了在家輕松做蛋糕的夢(mèng)想。
以上是關(guān)于蛋糕預(yù)拌粉是什么的相關(guān)介紹,希望你們可以好好去了解一下。如果你們學(xué)會(huì)了蛋糕的做法,那么你們將可以在朋友或者家人生日的時(shí)候,自己動(dòng)手制作一份蛋糕給他們,這樣制作出來(lái)的蛋糕意義是比較大的,建議你們有所了解。