黑加侖的功效與作用

作者:小翼  時間:2014-07-14 16:22:40  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

黑加侖是很常見的果實,黑加侖含有的花青素、維生素c比較多,對這樣果實吃的時候,完全可以放心進行,它對人體健康沒有任何的損害,不過在吃黑加侖的時候,需要適量的進行,不宜過多,這樣對身體營養(yǎng)吸收才會有幫助,那黑加侖的功效與作用都有什么呢?

很多人對黑加侖的功效與作用并不是很清楚,在對黑加侖選擇的時候,需要先對它進行認識,這樣吃的時候,對身體也是有著很好的幫助,而且對改善人體各方面也是可以達到很好效果。

黑加侖的功效與作用:

黑加侖中、高劑量組TG、TC、LDL-C明顯低于高脂模型組,HDL-C明顯高于高脂模型組(P<0.01).結論黑加侖具有降低實驗性高血脂小鼠血脂的功效. 黑加侖學名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。

黑加侖的營養(yǎng)價值:

黑加侖(blackcurrant),又名黑穗醋栗、黑豆果。為灌木,株高lm左右,果實為黑色漿果。世界主產區(qū)在歐洲北部,主要生產國和地區(qū)是波蘭、俄聯(lián)邦、德國、捷克共和國、英國和斯堪的納維亞地區(qū)等。1998年世界總產量達601519t。我國的黑加侖主要種植區(qū)分布在黑龍江、吉林、遼寧、新疆等地。在歐洲,黑加侖一直是果汁生產的重要原料之一。此外它也用于生產果醬、果子凍、利口酒、乳制品和果酒的風味劑或著色劑等。

以上就是對黑加侖的功效與作用詳細介紹,在對它選擇的時候,也是可以放心進行,不過在吃黑加侖的時候需要適量的進行,它可以制作成果汁,而且長期選擇它,對預防痛風、貧血、關節(jié)炎疾病都是有著很好的幫助。

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