藍莓是一種天然的果實,在歐美國家等國家,藍莓被稱作“生命果”,由此可見其營養(yǎng)成分之高,藍莓味兒香甜爽口,很多人都喜歡吃這一紫藍色小小的顆粒物的新鮮水果,但大部分人都感覺藍莓糖份高,害怕多吃,怕胖、怕血糖升高,孕婦出現(xiàn)高血糖,在飲食搭配上一定要留意。
孕婦高血糖能夠 吃藍莓嗎?
孕婦高血糖是能夠 吃藍莓的,藍莓歸屬于低gi值的新鮮水果,藍莓所帶有豐富多彩的原花青素,有調(diào)整血糖值,抗氧化性的作用。
除此之外藍莓中的原花青素可以修補負傷的膠原蛋白粉和膠原纖維,能消除身體危害的氧自由基、避免 臉部皺紋的提前轉(zhuǎn)化成,降低皮膚病和波浪紋,乃至淡化疤痕、祛除色斑、美白皮膚,而且使皮膚長期性光潔,頗具延展性,小于懷孕期間禁止使用護膚品的孕媽媽而言肯定是純天然的護膚產(chǎn)品。
健康小貼士:因為藍莓汁液中的一些成份會造成蛋白的凝結(jié),因此 不能與牛乳等奶制品同食。
藍莓的身心健康食用方法
1、作為早飯麥片粥的食物:在最喜歡吃的麥片粥里或粥上,再加一杯的藍莓。假如早已冷凍過,則務必擺上五分鐘之后再吃。
2、奢華法式奶酪蛋糕:在熱松餅上,涂上一層軟淡的煳式奶酪,頂端再加一層藍莓即成。
3、藍、白、紅水果沙拉:把藍莓加進拌好的水果沙拉上,藍光四射。讓人看過禁不住使之食欲大開,唾液直噎。其作法為:在拌好的翠綠色蔬菜底上,再加切完的草莓苗,和新鮮藍莓,再撒一點法式沙拉醬即成。
4、特等水果杯水果沙拉:藍莓原本就可以促使各種各樣酸奶水果撈越來越更好看,更芳香。一般歐美國家人員都特別喜歡鱷梨片,哈蜜瓜丁和藍莓一起再加歐式純蜂蜜色拉醬。此外,還可以試一下西瓜果蔬菜丁,獼猴桃片,另配上藍莓,堅信其結(jié)果必定讓人垂涎三尺不止。
5、新鮮水果優(yōu)格:自然,買藍莓酸乳酪并不會太難,但請一定要試一試低熱量百里香或者檸檬酸鈉和半新鮮或冷凍藍莓,那般便會既能夠 多吃藍莓,又可以享有他們的異香。
6、藍莓口味綜合性水果汁:藍莓添加檸檬水、冰塊兒以及他新鮮水果一起打汁,新鮮、清爽、好口味。