少年兒童已經發(fā)肓的環(huán)節(jié),并且少年兒童這一環(huán)節(jié)是生長發(fā)育速率迅速的環(huán)節(jié),父母盆友要制訂科學研究的少年兒童營養(yǎng)餐食譜給這一環(huán)節(jié)的小孩吃,這對少年兒童的發(fā)展生長發(fā)育的影響是非常大的,那麼少年兒童營養(yǎng)午餐食譜大全有什么?
少年兒童營養(yǎng)午餐食譜大全
1、牛肉飯。原材料:蒸熟的白米飯小半碗,牛肉末1勺,白砂糖、生抽、米酒各少量,油菜子末勺。做法:把牛肉末放進鍋中添加少量白砂糖、生抽、米酒,邊煮邊用筷子攪拌,將煮好的牛肉末放到白米飯上邊一起容易上火燜熟后,將擇洗干凈的油菜子容易上火煮開剁碎,撒在牛肉飯上就可以服用。
2、生豬肉胡蘿卜餃子。原材料:小麥面粉50克,紅蘿卜末1勺,肉餡20克,生抽、芝麻油、蔥。做法:將清洗削皮的紅蘿卜搗碎,清洗鮮蝦并剁碎,把紅蘿卜末、蝦末和肉餡一起放進器皿內,加少量蔥、生姜沫和小量芝麻油等攪拌均勻。把小麥面粉用溫開水合好搟成餃皮或立即從商場選購餃皮,用所述拌好的餡裹成小水餃。
3、新鮮水果面。原材料:意大利肉醬面或嬰兒營養(yǎng)面,純天然花生醬或花生醬,牛乳4匙,鹽,水果泥(視小寶寶喜愛可挑選菠蘿蜜、芒果、桃等)。制做制作方法:在鍋中把水燒開,把鮮面條放進煮開后撈起來控干。把花生醬、牛乳、鹽和水果泥放進碗中拌和成粘稠,隨后添加鮮面條中拌和至鮮面條被醬遮蓋。味兒很香。
少年兒童營養(yǎng)餐食譜有什么
少年兒童營養(yǎng)餐食譜有什么:
1、最好是的甜品:酸牛奶。酸牛奶是鈣的關鍵來源于之一,并且它的發(fā)熱量很低,很合適小寶寶。假如你自己制作出酸奶,最好用配方奶粉做原材料,那樣不但營養(yǎng)豐富,小寶寶也較為非常容易消化吸收。吃酸牛奶的情況下給寶寶在里面加一勺子自己做的蘋果醬,味兒會更好。
2、最好是的肉類食品:瘦牛羊肉。瘦牛羊肉里帶有的豐富多彩的鐵和蛋白,能為開朗愛動、已經長個子的小寶寶補充紅細胞所需要的營養(yǎng)成分。許多 醫(yī)師都建議在10月以上的嬰兒輔食添加中放一些瘦牛羊肉,牛肉的吃法許多 ,能夠 給寶寶制成牛羊肉漢堡,牛羊肉小包子,牛肉辣椒醬細面條等。給苛刻的小孩子:假如小寶寶討厭牛羊肉的味兒,能夠 把牛羊肉制成餃子餡和剁碎的青豌豆混和,沾著番茄沙司吃,牛羊肉的羊膻味就一點也沒了。
3、最好是的蔬菜水果:西蘭花。西蘭花為小寶寶出示的關鍵營養(yǎng)元素是維他命a和葉酸片,此外也有一些維C和鐵。因為它沒有異味,小寶寶一般都很喜歡吃。并且西蘭花的用途許多 ,你能把它做為盤邊的裝飾設計,還可以在它上邊放一些番茄沙司,還能夠用它替代油麥菜放到小寶寶的三明治里??墒且浝危豢梢园阉退垢黄鸪?,不然會影響鈣的消化吸收。