少年兒童已經(jīng)發(fā)肓的環(huán)節(jié)，并且少年兒童這一環(huán)節(jié)是生長發(fā)育速率迅速的環(huán)節(jié)，父母盆友要制訂科學(xué)研究的少年兒童營養(yǎng)餐食譜給這一環(huán)節(jié)的小孩吃，這對少年兒童的發(fā)展生長發(fā)育的影響是非常大的，那麼少年兒童營養(yǎng)午餐食譜大全有什么？
少年兒童營養(yǎng)午餐食譜大全
1、牛肉飯。原材料：蒸熟的白米飯小半碗，牛肉末1勺，白砂糖、生抽、米酒各少量，油菜子末勺。做法：把牛肉末放進(jìn)鍋中添加少量白砂糖、生抽、米酒，邊煮邊用筷子攪拌，將煮好的牛肉末放到白米飯上邊一起容易上火燜熟后，將擇洗干凈的油菜子容易上火煮開剁碎，撒在牛肉飯上就可以服用。
2、生豬肉胡蘿卜餃子。原材料：小麥面粉50克，紅蘿卜末1勺，肉餡20克，生抽、芝麻油、蔥。做法：將清洗削皮的紅蘿卜搗碎，清洗鮮蝦并剁碎，把紅蘿卜末、蝦末和肉餡一起放進(jìn)器皿內(nèi)，加少量蔥、生姜沫和小量芝麻油等攪拌均勻。把小麥面粉用溫開水合好搟成餃皮或立即從商場選購餃皮，用所述拌好的餡裹成小水餃。
3、新鮮水果面。原材料：意大利肉醬面或嬰兒營養(yǎng)面，純天然花生醬或花生醬，牛乳4匙，鹽，水果泥(視小寶寶喜愛可挑選菠蘿蜜、芒果、桃等)。制做制作方法：在鍋中把水燒開，把鮮面條放進(jìn)煮開后撈起來控干。把花生醬、牛乳、鹽和水果泥放進(jìn)碗中拌和成粘稠，隨后添加鮮面條中拌和至鮮面條被醬遮蓋。味兒很香。
少年兒童營養(yǎng)餐食譜有什么
少年兒童營養(yǎng)餐食譜有什么：
1、最好是的甜品：酸牛奶。酸牛奶是鈣的關(guān)鍵來源于之一，并且它的發(fā)熱量很低，很合適小寶寶。假如你自己制作出酸奶，最好用配方奶粉做原材料，那樣不但營養(yǎng)豐富，小寶寶也較為非常容易消化吸收。吃酸牛奶的情況下給寶寶在里面加一勺子自己做的蘋果醬，味兒會更好。
2、最好是的肉類食品：瘦牛羊肉。瘦牛羊肉里帶有的豐富多彩的鐵和蛋白，能為開朗愛動、已經(jīng)長個(gè)子的小寶寶補(bǔ)充紅細(xì)胞所需要的營養(yǎng)成分。許多 醫(yī)師都建議在10月以上的嬰兒輔食添加中放一些瘦牛羊肉，牛肉的吃法許多 ，能夠 給寶寶制成牛羊肉漢堡，牛羊肉小包子，牛肉辣椒醬細(xì)面條等。給苛刻的小孩子：假如小寶寶討厭牛羊肉的味兒，能夠 把牛羊肉制成餃子餡和剁碎的青豌豆混和，沾著番茄沙司吃，牛羊肉的羊膻味就一點(diǎn)也沒了。
3、最好是的蔬菜水果：西蘭花。西蘭花為小寶寶出示的關(guān)鍵營養(yǎng)元素是維他命a和葉酸片，此外也有一些維C和鐵。因?yàn)樗鼪]有異味，小寶寶一般都很喜歡吃。并且西蘭花的用途許多 ，你能把它做為盤邊的裝飾設(shè)計(jì)，還可以在它上邊放一些番茄沙司，還能夠用它替代油麥菜放到小寶寶的三明治里?？墒且浝?，不可以把它和水豆腐一起吃，不然會影響鈣的消化吸收。
