對于全麥土司，相信大家是很熟悉的。吐司加牛奶是很多人早餐的必備之選，當然這也是早餐的黃金搭配。全麥吐司，從字面上就不難理解出原材料之一就是小麥。小麥在世界上種植的地方很多，種植小麥的人也很多，所以毋庸置疑，小麥的產(chǎn)量就很高了。小麥中含有豐富的營養(yǎng)，也是一種粗糧，多吃粗糧，對我們的身體是有利而無一害的。
吐司有很多種，比如牛奶吐司，紅豆吐司等等之類的。吐司中含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪等人體日常生活中所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。而且吐司吃起來很方便，還更利于我們吸收其中的營養(yǎng)。那么，接下來，我就來告訴大家全麥吐司的相關(guān)做法吧。
制作方法
1、除黃油外，混合所有材料，俺是用電動機打的，加入黃油，將面團揉成團。
2、放于盆底，上蓋保鮮膜發(fā)酵一小時左右，面團發(fā)到2-2.5倍，翻面再發(fā)半小時。(俺烤箱剛烤過東西，放里面發(fā)了一會，效果很快就產(chǎn)生了。
3、發(fā)好的面團分成兩塊，卷入模內(nèi)二次醒發(fā)半小時，面脹到3/4模具高(看別人的貼子還需要有搟面，松弛等步驟，這里全省，可能是因為面發(fā)的比較大吧，哈哈)。
4、俺用的模具有蓋，不怕表面烤焦。190度預熱，烤40分鐘即可。
5、成品沉甸甸的，這個模具好看，有一條條斜的紋理。
6、第二天的早餐就吃介個了，煎了個雞蛋，加上芝士片，自己做的怎么吃都是香啊。
看了上面的文章，相信大家已經(jīng)基本掌握了全麥吐司的做法了吧，其實方法很簡單，就是需要大家多一些耐心和細心，按照步驟一步步來。早餐時一定要吃的，這是很多人都忽略的地方，而面包加牛奶是早餐營養(yǎng)搭配的不二選擇。讓我們趕緊動手吧，為了我們的營養(yǎng)早餐，為了我們的健康，一起努力加油吧。
