青芒果怎么儲(chǔ)存

作者:小雨  時(shí)間:2014-07-01 15:39:53  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

芒果是大家都很熟悉的一種水果,它是一種熱帶水果,多產(chǎn)自于熱帶地區(qū)。芒果的顏色是鮮黃色,熟透了的芒果剝了皮就可以直接食用,而且也沒(méi)有澀澀的味道,,如果沒(méi)熟透的芒果就會(huì)有一股澀味。芒果的熱量很高,有句話不就是說(shuō)“吃一塊芒果就相當(dāng)于吃一塊肥肉”。

大家對(duì)芒果已經(jīng)很熟悉了,那么有多少人知道青芒果是什么呢?其實(shí),青芒果也是水果中的一種,還沒(méi)有成熟的青芒果我們也叫它情人果,青芒果含有的營(yíng)養(yǎng)元素十分豐富,具有色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱全的特點(diǎn)。

那么青芒果怎樣儲(chǔ)存才能保存的久一點(diǎn)呢?我們不妨一起來(lái)看看。芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏,因?yàn)槊⒐诔叵率呛苋菀资焱傅?所以,一般生意人都不會(huì)買(mǎi)成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來(lái),放在低溫的冷藏柜里面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個(gè)就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)。家里如果有青香蕉、綠桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它們盡快催熟而又沒(méi)有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟蘋(píng)果等成熟的水果放在同一個(gè)塑料袋里,這樣,不幾天青香蕉就可以變黃、成熟。這是因?yàn)?,水果在成熟的過(guò)程中,自身能放出乙烯氣體,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

看了青芒果的儲(chǔ)存方法大家一定都掌握了,以后家里有了青芒果就知道該怎么儲(chǔ)存了。在這里特別注意的是在儲(chǔ)存青芒果的時(shí)候要將有果蒂的那一端放在下面,將青芒果倒立著放,這樣儲(chǔ)存下來(lái)的芒果在吃的時(shí)候不會(huì)長(zhǎng)黑點(diǎn),大家可以注意一下。

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