橄欖鮑魚排骨湯的作用主要是給身體提供身體所需的部分營養(yǎng)成分和能量。橄欖是一種營養(yǎng)豐富的食品,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素,還含有豐富的微量成分如鐵、磷、鈣等。鮑魚含有碳水化合物、蛋白質(zhì),還有少量的維生素和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),而排骨中則含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分。因此,把橄欖、鮑魚和排骨做成湯,適量食用能給身體補充營養(yǎng),為身體提供能量。
請注意,進食時應(yīng)控制攝入量。由于橄欖鮑魚排骨湯中含有大量的蛋白質(zhì),如果吃太多容易引起消化不良,尤其對腸胃功能較弱的人來說,癥狀可能更明顯。另外,如果有對橄欖、鮑魚、排骨過敏的人,最好不要吃這種食物,以免引起過敏反應(yīng),出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,從而影響到身體健康。