現(xiàn)如今隨著人們的生活水平的提高，緊跟著人們對(duì)一些東西的要求也是越來(lái)越高了，尤其是小孩子吃的東西要求更是高了，例如小孩子的奶粉，在20年前哪里會(huì)有注重奶粉的品牌以及質(zhì)量如何呢?有吃的就不錯(cuò)了，可是現(xiàn)在人們開始時(shí)刻關(guān)注著，人們選擇奶粉的時(shí)候首先要看它是不是貴的，然后就是看看奶粉里面的東西是不是有對(duì)人有害的物質(zhì)。
總的來(lái)說(shuō)，人們?yōu)榱撕⒆拥慕】担x擇奶粉真的是非常的用心，對(duì)于高鈣奶粉來(lái)說(shuō)人們關(guān)注的更多，畢竟人人都希望自己的孩子身體健康，長(zhǎng)的乖巧聰明!所以對(duì)于高鈣奶粉的選擇更加注重了，那么高鈣奶粉的熱量如何呢?
高鈣奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后，水分由原來(lái)的88%降低到2%-5%(瓶裝)，蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素的含量濃縮了。例如，有100克牛奶含蛋白質(zhì)3.3克，而100克全脂奶粉含30.6克;鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等含量均增高。我國(guó)生產(chǎn)的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉后，維生素C遭到破壞，含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過(guò)程中顆粒變細(xì)，故較牛奶易于消化。
全脂奶粉調(diào)配成奶液時(shí)，若按溶量比例，則為1：4比例調(diào)配(1湯匙);若按重量比例，則為1：2比例調(diào)配(1克奶粉加水8毫升)。奶粉按此比例沖調(diào)后，脂肪和蛋白質(zhì)的含量相似于鮮牛奶，而糖類物質(zhì)則高于鮮牛奶，所以不必再加糖。
其實(shí)高鈣奶粉優(yōu)點(diǎn)還是有很多的，首先主要表現(xiàn)在便于貯藏運(yùn)輸和食用方便。其次就是高鈣奶粉的種類非常多，可以供不同人的不同需求。有全脂的高鈣奶粉、甜脂的、脫脂的、全脂速溶的等等，所以現(xiàn)在人們的選擇也是非常的多了。
