海帶絲做為一種藻類植物食材，大伙兒對(duì)海帶絲全是較為喜歡的，我們常常的吃海帶對(duì)身心健康事實(shí)上還是有益處的，并且還能夠根據(jù)吃海帶的方式來(lái)協(xié)助身體補(bǔ)充碘元素，非常是吃拌涼菜的海帶絲很非常好，健康養(yǎng)生作用也罷，那麼實(shí)際拌海帶絲怎么制作，一起來(lái)看一下實(shí)際的作法。
拌海帶絲的作法
拌海帶絲的作法事實(shí)上還是非常簡(jiǎn)單的，最先我們需要準(zhǔn)備好海帶絲500克、大蒜3瓣，還需要適當(dāng)?shù)纳獒u油、適當(dāng)米醋、適當(dāng)鹽、適當(dāng)油、適當(dāng)油辣子。
最先我們要把海帶絲侵泡干凈，隨后再挑選把海帶絲切成細(xì)絲，此刻就可以擺盤預(yù)留了。隨后需要我們把大蒜切割成一小塊，隨后把干海帶絲放進(jìn)鍋中，用文火開展油爆，隨后我們需要把油爆好的蒜盛到菜盤中預(yù)留。隨后我們?cè)侔汛住⑸獒u油、油辣子、鹽和進(jìn)行爆香的大蒜配搭在一起，隨后調(diào)成料汁，把料汁稍放一會(huì)兒，直到進(jìn)味了就可以了。
以后需要我們把切完的干海帶絲所有都放進(jìn)到沸水中，直到焯熟透以后，再撈出控干在其中的水份。隨后我們需要在控干的干海帶絲中添加一定的料汁，隨后再次在盆里開展拌和，就可以吃完。
拌海帶絲小技巧和祖?zhèn)髅胤?/strong>
要想制做出美味可口的拌海帶絲而言吃，最先在海帶絲中是帶有很多的砷存有的，而針對(duì)這類物質(zhì)而言，我們假如說(shuō)服用的多了，那樣反倒對(duì)身體是沒有什么好處的，所以說(shuō)大伙兒在涼拌海帶絲的情況下，務(wù)必要用沸水去焯上十多分鐘才行，那樣能夠 除掉砷元素，另外焯熟過(guò)的干海帶絲一定要過(guò)一次涼開水才行，那樣能夠 讓干海帶絲的味兒更脆響可口。
