現(xiàn)在無(wú)論你在任何時(shí)間去買(mǎi)水果,你都能吃到不是當(dāng)季的水果,再也不用像以前那樣想吃水果一定要等到那個(gè)季節(jié)了。水果可以說(shuō)品種多到數(shù)不清。尤其是現(xiàn)在很多熱帶引進(jìn)的水果也逐漸的被人們所喜愛(ài)。人們?nèi)ニ曩I(mǎi)水果的時(shí)候,一股股水果的清香都在勾引著人們的食欲。不過(guò)要說(shuō)水果,很多人更偏愛(ài)于普通的水果。
雖然熱帶水果暢銷市場(chǎng),包括很多類似人參果,榴蓮等等水果雖然愛(ài)吃的人不少,但是吃不慣的人也是大有人在。有一部分人更愛(ài)像蘋(píng)果,梨,橘子這類最普通但是卻年年都能穩(wěn)站市場(chǎng)的水果。橘子的種類有很多,其中有一種名為柑桔那么柑桔是什么呢。今天跟大家說(shuō)說(shuō)。
柑橘,常綠小喬木或灌木,高約2m。小枝較細(xì)弱,無(wú)毛,通常有刺。葉長(zhǎng)卵狀披針形,長(zhǎng)4~8cm。花黃白色,單生或簇生葉腋。果扁球形,徑5~7cm,橙黃色或橙紅色,果皮薄易剝離。春季開(kāi)花,10~12月果熟。性喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng)。柑橘屬蕓香科柑橘亞科是熱帶、亞熱帶常綠果樹(shù)(除枳以外),用作經(jīng)濟(jì)栽培的有3個(gè)屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。我國(guó)和世界其他國(guó)家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
【拼音】gānjú
【釋義】指柑橘屬的任何一種植物或果實(shí),俗稱蘆柑或橘子。
【拉丁語(yǔ)學(xué)名】Citrus reticulata Blanco
【英語(yǔ)名】 品種繁多,每個(gè)品種有它自己的英文名字。
【基源】為蕓香科植物橘Citrus reticulata的果實(shí)。其品種較多。
【別名】柑橘,寬皮橘,蜜橘,黃橘、紅橘、大紅袍、大紅蜜橘。
【性味】平,甘、酸。
【營(yíng)養(yǎng)含量】柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸(維生素C)16毫克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纖維0.2克,無(wú)機(jī)鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,熱量221.9焦耳。橘中的胡蘿卜素(維生素A原)含量?jī)H次于杏,比其他水果都高。柑橘還含多種維生素,此外,還含鉀、鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。
橘子又名黃橘、紅橘、大紅袍、大紅蜜橘等,蕓香科植物朱橘或福橘等的果實(shí)。我國(guó)的橘子主要產(chǎn)于南方的亞熱帶地區(qū),即江西、福建等地。
柑桔是橘子的一種,在中國(guó)各個(gè)地區(qū)都有銷售,人們對(duì)于它還是很偏愛(ài)的。柑桔酸甜可口的感覺(jué),無(wú)論男女老少都是非常喜歡的。而用柑桔做成的罐頭盒一些其他的食品也是很好吃的。