海虹可能很多人并不知道這個(gè)是什么，其實(shí)就是我們常常說到的青口，這個(gè)海虹的口感對(duì)于很多人來說都是很喜歡的，因?yàn)樗幸欢ǖ慕绖?，并且味道還很鮮美的。海虹的做法也是有很多種的，因?yàn)檫@么好的食物一定會(huì)有多種你的烹飪方式來進(jìn)行加工，這樣的味道就會(huì)更加讓人喜歡了。
海虹的做法是千變?nèi)f化的，大家可以根據(jù)自己的口味來進(jìn)行烹飪，這樣的樂趣才是最好的。如果你想?yún)⒖家恍┡腼兊姆绞降脑?，可以看看下面比較具體的資料。
辣炒海虹
海虹，干辣椒，姜，蔥，蒜，醬油，糖
做法
1.洗好的海虹開水煮熟，基本開口張開時(shí)就可以撈出了
2.煮的同時(shí)切姜絲，蒜片，蔥花
4.熱油，放紅干尖椒炸至微黑，加蒜
5.簡(jiǎn)單翻炒，加醬油，炒，加海虹
6.加蔥姜大火翻炒，再加少許糖即可
小訣竅
口重可以加點(diǎn)鹽，糖不要多加
如果不喜歡將海虹肉摳出，也可以直接連殼炒，但是我覺得這樣味道就全掛在殼上了。
蒜香海虹
材料
主料：
淡菜1斤，大蒜頭3-4瓣，紅辣椒1根，西芹一些
輔料：
葵花子油適量，醬油適量，鹽適量，糖適量做法
1、西芹切成碎抹待用。
2、大蒜頭拍扁，切碎;紅辣椒切成小圈。
3、淡菜洗干凈。
4、鍋燒熱，下適量的油，下辣椒和蒜末爆香。
5、再下淡菜翻炒一小會(huì)兒，下鹽、醬油和糖。不需要放水，因?yàn)樾迈r淡菜自己本身水分很多。
6、等待淡菜微微張開嘴，即可撒上西芹末，裝盤。通過本篇文章向大家介紹了關(guān)于海虹的做法資料，相信大家在閱讀上面的資料的時(shí)候，就已經(jīng)被這個(gè)海虹產(chǎn)生了一些食欲，對(duì)這樣的美食，誰也抵擋不住啊。如果你在生活中有空余時(shí)間的話，可以利用空余的時(shí)間進(jìn)行烹飪一下的。
