藕帶能降血壓?jiǎn)?/h1>
作者:小白  時(shí)間:2014-06-23 21:18:10  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)在很吃的蔬菜都不是無(wú)公害,很多食物都要或多或少的打一些藥,所以都不怎么讓人放心,但是也還是有安全的食物的,比如長(zhǎng)在地下面的食物,它就是安全的,是無(wú)公害的食物。藕就是其中的一種。都說(shuō)多吃藕對(duì)人的身體會(huì)很有好處的,藕可以說(shuō)是全身都是寶貝,藕帶也不例外。

藕帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的,它在中醫(yī)里面也是一道非常好的藥材,藕帶的功能還非常的多,不僅能夠降低血壓,還能夠預(yù)防貧血,還可以改善人的腸胃系統(tǒng)的。所以藕帶是一個(gè)非常好的食物。

平時(shí)常吃些鮮藕,對(duì)預(yù)防高血壓也是很有好處的。藕也被稱“靈根”、“荷藕”、“雨草”,平時(shí)人們叫得最多的還是“蓮藕”。藕一般可分為三種,紅花藕、白花藕和麻花藕。藕是一味美味的菜蔬,除此之外,藕的藥用功效也是很大的。李時(shí)珍就曾在《本草綱目》中這樣贊藕:“夫藕生于卑污,而潔白自若。質(zhì)柔而穿堅(jiān),居下而有節(jié)??赘[玲瓏,絲綸內(nèi)隱。生于嫩而發(fā)為莖、葉、花、實(shí),又復(fù)生芽,以續(xù)生生之脈。四時(shí)可食,令人心歡,可謂靈根矣?!敝嗅t(yī)認(rèn)為藕一身都是寶,根、葉、花都可入藥。生藕性寒,有通氣利水,養(yǎng)胃生津,疏導(dǎo)關(guān)竅之功效,對(duì)于防治高血壓有很好的效果。只是吃的時(shí)候注意要將藕節(jié)去掉,因?yàn)榕汗?jié)和藕在性味、功用上雖然相似,但藕節(jié)更加側(cè)重止血功效。

藕帶既然有這么好的作用,那么要怎么樣去烹飪藕帶呢?藕帶的烹飪方法也是有很多種的,可能各個(gè)地方的口味不一樣,那么烹飪的方法也是不一樣的。不過(guò)中國(guó)最傳統(tǒng)的烹飪方法還是煮、炒、燉這幾種。根據(jù)個(gè)人的口味選擇自己喜歡的烹飪方法吧。

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