懷孕期間的女人要忌口，有些東西是不能吃的，有些孕婦不聽(tīng)話生出來(lái)的寶寶就不健康，嚴(yán)重的甚至?xí)龌蝺?，所以孕婦們?cè)谄綍r(shí)的飲食中要格外注意。但是有些東西懷孕期間吃了卻對(duì)肚子里的孩子的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的幫助，比如核桃吃了可以促進(jìn)寶寶的腦部生長(zhǎng)，生出的寶寶會(huì)更聰明。
生抽是我們最常見(jiàn)的一種調(diào)味品，可以用來(lái)煮湯、拌面、拌菜，還可以用來(lái)做紅燒肉等，讓食品看起來(lái)更能增加我們的食欲，那么，懷孕期間的婦女到底能不能吃生抽呢?答案是肯定的。
生抽醬油是醬油中的一個(gè)品種，以大豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經(jīng)天然露曬，發(fā)酵而成。其產(chǎn)品色澤紅潤(rùn)，滋味鮮美協(xié)調(diào)，豉味濃郁，液相清澈透明，風(fēng)味獨(dú)特。生抽是用來(lái)做一般的烹調(diào)用的，味道較咸。生抽主要是用來(lái)調(diào)味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時(shí)候用得比較多。醬油的鮮味取決于氨基酸酞氮含量的高低，一般來(lái)說(shuō)氨基酸酞氮越高，醬油的等級(jí)就越高，也就是說(shuō)品質(zhì)越好。按照我國(guó)釀造醬油的標(biāo)準(zhǔn)，氨基酸酞氮>0.8g/100 ml為特級(jí);>0.7/100 ml為一級(jí);>0.55/100 ml為二級(jí);>0.4/100 ml為三級(jí)。但是，并不是說(shuō)氨基酸酞氮越高，醬油就越好。因?yàn)榕鋬夺u油的氮基酸酞氦也很高，或者是有一些不法的供應(yīng)商在里面加了很多鮮味劑，氨基酸也很高，但這并不等于是很好的醬油。
孕婦們可是放心食用生抽，但是在平時(shí)的時(shí)候要注意合理飲食，還要注意休息，不能進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，不可以長(zhǎng)時(shí)間穿高跟鞋，尤其是在懷孕三個(gè)月之后，穿高跟鞋不小心崴腳的話就很有可能造成流產(chǎn)，為了寶寶的健康一定要牢記在心。
