大伙兒兒時有沒有吃過一種零食稱為烤饃片呢?各種各樣口感一應(yīng)俱全,如今沒辦法再買來到。實際上在家里自身也可以做烤饃片,要是家里有饃饃,今日網(wǎng)編就來教大伙兒如何使用電烤箱烤饃片。
一、如何使用電烤箱烤饃片
實際上十分的簡易,不需要一切繁雜的全過程,只需要準備好饃饃,將饃饃切一片,可是不必將饃饃切得過薄,要不然烤出去的饃片口味較為硬。以后在切完的饅頭片上擦抹小量的植物油,按照本人的口感撒上食鹽、朝天椒、孜然粉或是白砂糖。放進電烤箱中,調(diào)為中火燒5分鐘,取下翻過來抹油以后再烤5分鐘,就可以服用了。
二、制做烤饃片有什么技巧
1.在烤饃片的情況下,盡可能挑選涼饃饃,過夜的是最好是的,由于饃饃變冷發(fā)硬才更強切。
2.切饅頭片的情況下不必切過薄,過薄得話,烤出去的饃片會較為硬,但也不必切太厚,割開后口味不松脆。
3.烘烤盤上應(yīng)鋪一層錫紙,那樣我們再給饅頭片刷油的情況下更便捷,更能夠避免在烘烤的全過程之中,饅頭片黏在烘烤盤上。
4.因為各家電烤箱的溫度都是有一定的差別,因此要依據(jù)自己電烤箱的狀況,將時間調(diào)節(jié)到10~20分鐘。正中間還記得一定要翻過來,再刷上一層油。
不需要繁雜的全過程就能搞好熱騰騰的烤饃片了,大伙兒是否都摩拳擦掌了呢?依照網(wǎng)編來教大伙兒的方式 和技巧趕緊親手做一做吧。