在石榴成熟的時候,很多朋友都會買來吃,尤其是對于女性朋友來說,因?yàn)槭窬哂幸欢ǖ目寡趸Ч?,所以?jīng)常食用石榴可以有效的改善肌膚狀況,讓您變得更加的魅力,同時石榴還具有消炎止血的效果,它的這些效果是已經(jīng)得到了科學(xué)認(rèn)證的,最重要的是它還非常的好吃。
不過石榴非常好吃,但是吃石榴的時候有一件事卻是非常煩人的,那就是剝石榴,如果是石榴長開口的話,剝的時候還比較好弄,但是如果是石榴長的是閉合的,剝的時候是很難的。那么,到底如何剝石榴呢?
第一種:洗凈的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀,深度只劃破果皮最理想,有幾道凸起就劃幾刀,兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開,紅寶石般的果實(shí)就呈現(xiàn)在眼前了。
這種方法比較適合一邊剝一邊吃,有吃,有玩兒,樂在其中。
第二種:切去上下果蒂,在石榴中間橫向用小刀切一圈,切透果皮即可,雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力,將石榴分成上下兩部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半個石榴,右手用鏟子,勺子等拍打石榴皮,一分鐘都用不了,石榴果肉和皮就分開了。
這種方法有點(diǎn)小暴力,但非常適合榨汁和給小朋友吃,挖一大勺,爽!
怎么挑石榴
挑石榴的方法挺簡單,普通品種做到下面四看就差不多了。
第一看顏色,要挑黃的或者紅黃但不帶綠色的。綠色腿盡才是成熟的果實(shí)。
第二看形狀,要挑凹凸不規(guī)則的,不要挑圓的。長出楞兒的果實(shí)內(nèi)部更飽滿。
第三看果皮,要挑光亮沒有皺折的,這樣的果實(shí)更新鮮。
第四看重量,相同大小的掂一掂,重的果肉中的汁水更豐富甜美。
本文不但對于如何剝石榴做出了介紹,同時對于挑選石榴的方法也為您做出了分析,相信您以后再也不用為吃不到甜美的石榴而煩惱了,另外還需要提醒各位朋友的是,如果是您腸胃不是很好的話,一定不要把石榴子給吞咽下去,否則會影響您腸胃的消化能力的。