提到了水蘇糖是什么這個(gè)問(wèn)題,相信很多朋友并不了解。其實(shí)水蘇糖是一種天然存在的一種四糖,它的顏色是純白色的,而且性狀是粉末狀,味道相對(duì)于普通的砂糖來(lái)說(shuō)稍微要甜一些。另外水蘇糖對(duì)于我們?nèi)梭w的腸胃等益生菌有很好地增殖作用和功效。那么到底水蘇糖的作用是什么呢?
其實(shí)水蘇糖的應(yīng)用是非常廣泛的,除了在一些啤酒,酸奶等乳酸飲料中存在之外,還會(huì)在一些保健品,甚至是一些烘焙食物中存在等等。那么到底水蘇糖是什么呢,它的功效和作用又是怎么樣的呢?
水蘇糖是什么
水蘇糖是天然存在的一種四糖,是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無(wú)任何不良口感或異味。其分子結(jié)構(gòu):“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
水蘇糖對(duì)人體胃腸道內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用,能迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境,調(diào)節(jié)微生態(tài)菌群平衡。它能促進(jìn)形成有益菌在消化道內(nèi)的優(yōu)勢(shì)菌地位,抑制產(chǎn)氣產(chǎn)酸梭狀芽孢桿菌等腐敗菌的生產(chǎn),另外產(chǎn)生大量生理活性物質(zhì),調(diào)節(jié)腸道pH值、滅殺致病菌,阻遏腐敗產(chǎn)物生成,抑制內(nèi)源致癌物的產(chǎn)生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗稱:有益菌的食物。
作用
1.水蘇糖可以有效防止并緩解嬰幼兒便秘及腹瀉,抑制腸道疾病。
2.水蘇糖可以全面增強(qiáng)嬰幼兒的免疫能力,提高嬰幼兒的機(jī)體抗病力。
3. 水蘇糖具有清腸道,排毒排鉛的效果。
4. 水蘇糖在可以置換金屬離子,從而促進(jìn)鈣等礦物質(zhì)吸收。
關(guān)于水蘇糖是什么,其實(shí)水蘇糖和葡萄糖一樣都屬于糖分中的一種,只是它的味道更加純正一些,而且味道稍微甜一些而已。但是不得不說(shuō)的就是水蘇糖的作用同樣是非常廣泛的,不僅能夠有助于防止嬰幼兒的便秘和腹瀉問(wèn)題,另外還能提高嬰幼兒的免疫力等,還有助于清理腸道,排毒排鉛等等。