夏天最美好的事情,估計就是可以有很多水果食用了,而提子就是它的一種,尤其是對于氣血比較虛弱的人,吃提子可以很好的補氣養(yǎng)血,而且提子和葡萄一樣,也具有一定的抗氧化能力,因此女性食用之后還可以達到美容養(yǎng)顏的效果。不過因為提子有些熱性,因此很多朋友會擔(dān)心吃太多提子上火嗎?
其實提子和葡萄有很多共同點,它們的營養(yǎng)價值非常的相似,如果是從中醫(yī)角度來分析的話,都具有強筋骨,暖脾胃的效果。大家也都知道吃葡萄是不會上火的,其實提子也是一樣的。
中醫(yī)以為,提子性平、味甘酸,能補氣血,強筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。當(dāng)代醫(yī)學(xué)則說明,提子中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵擋或減少自由基對它們的傷害。另外,它還具有抗炎作用,能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使它們失去致病能力。國外的研究說明,新鮮的提子、提子葉、提子干都具有抵抗病毒的能力。
提子中含有豐富的提子糖及多種維生素,對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中的提子糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有高興作用,對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有改善效果。
提子中的果酸還能幫忙消化、添加食欲,防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子干是肝炎患者補充鐵的重要來源。用提子根100—150克煎水服下,對黃疸型肝炎有—定幫助效果。
知道了提子上火嗎,相信您以后咋吃提子的時候,再也不用擔(dān)心上不上火的問題了。雖然吃提子不會上火,但是因為它的熱量和含糖成分都比較高,因此對于糖尿病患者以及便秘患者而言,最好還是不要吃提子,以免導(dǎo)致疾病癥狀加重。